أسواق الأقصر.. استقرار أسعار الخضراوات في المحلات والميادين العامة قبل ساعات

أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر سجلت حالة من الثبات الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق الرابع والعشرين من ديسمبر لعام 2025، حيث سادت أجواء من الطمأنينة بين المواطنين مع تدفق كميات كبيرة من المحاصيل الشتوية الطازجة التي يتم حصادها وتوريدها يومياً من المزارع مباشرة إلى شوادر البيع بمدن ومراكز المحافظة المختلفة، لتكون متاحة للجمهور بأسعار متوازنة تلائم كافة القدرات الشرائية المتاحة، وسط وفرة في العرض لمختلف الأصناف الأساسية والورقية التي يحتاجها البيت الصعيدي بصفة مستمرة.

أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر للأصناف الأساسية

تمثل أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر مؤشراً حيوياً لحركة البيع والشراء اليومية؛ إذ اعتمد التجار قائمة أسعار محددة تضمنت توفير كيلو طماطم السلطة بسعر 10 جنيهات، بينما استقر سعر كيلو البطاطس المخصصة للسلق عند 5 جنيهات، أما بالنسبة لمحبي الخيار فقد تراوح السعر بين 15 جنيهاً للنوع البلدي و20 جنيهاً لخيار الصوب الشتوي؛ كما شهدت المتاجر توفير الكوسة المخصصة للحشو بـ 30 جنيهاً للكيلو الواحد، وبلغ سعر حبة الكرنب الكبيرة حوالي 35 جنيهاً، والقرنبيط سجل 30 جنيهاً للكيلو، بالإضافة إلى استقرار الفلفل الرومي عند 20 جنيهاً مع ارتفاع في فلفل الألوان ليصل إلى 50 جنيهاً، وانخفاض سعر الباذنجان الرومي الأسود ليصبح بـ 15 جنيهاً للكيلو، والجزر البلدي والبصل بنوعيه الأبيض والأحمر استقرا عند مستوى 20 جنيهاً و15 جنيهاً على الترتيب، مع تقديم حزمة من أربعة أنواع من الخضرة المشكلة بسعر 10 جنيهات فقط.

تحديثات أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر للبقوليات والورقيات

يتابع المستهلكون عن كثب تحركات أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر خاصة تلك المرتبطة بطبيعة الموسم الشتوي، فقد أظهرت جولات المتابعة الميدانية أن سعر الفاصوليا الخضراء بلغ 30 جنيهاً، وهو نفس السعر الذي سجلته البسلة السكري في أغلب المنافذ، بينما وصل سعر القلقاس الإسكندراني إلى 40 جنيهاً، والبنجر الطازج توفر بسعر 25 جنيهاً، في حين تم عرض ثمرة الكابوتشا الواحدة بسعر 20 جنيهاً، والسبانخ البلدي التي يزداد عليها الطلب حالياً بلغت 30 جنيهاً، والسلق بسعر 20 جنيهاً للكيلو؛ وفيما يخص الثوم فقد تباينت الأسعار لتبدأ من 30 جنيهاً للثوم الشبك وصولاً إلى 80 جنيهاً للثوم البلدي المعبأ، بينما سجل الليمون البلدي 50 جنيهاً والقرع العسلي 20 جنيهاً، في حين وصل سعر البروكلي إلى 60 جنيهاً للكيلو الواحد.

العوامل المؤثرة على أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر

يرجع الاستقرار الحالي الذي تشهده أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر إلى عدة عوامل تقنية وزراعية، منها اكتمال نضج المحاصيل داخل الأراضي الزراعية المحيطة بمدينة الأقصر وقراها، مما يقلل من تكلفة النقل والشحن ويساهم في خفض السعر النهائي للمستهلك؛ وتلعب المجمعات الاستهلاكية دوراً محورياً في الحفاظ على توازن السوق عبر توفير السلع بأسعار تنافسية، حيث تشمل المزايا المتوفرة حالياً في أسواق الجنوب ما يلي:

• تدفق الإنتاج المحلى من الصوب الزراعية والأراضي المكشوفة بشكل منتظم.
• تنوع الأصناف المعروضة بين الخضراوات الصيفية المتبقية والمحاصيل الشتوية الجديدة.
• تراجع تكاليف الوساطة نتيجة الشراء المباشر من المزارعين للمحلات الكبرى بالمنطقة.
• توافر البدائل المختلفة للصنف الواحد بأسعار تتراوح بين الشعبي والممتاز.

ويجدر الإشارة إلى أن استدامة توافر أسعار الخضراوات في الأسواق والمحلات بمحافظة الأقصر بهذه المعدلات تساعد العائلات على تلبية احتياجاتها الغذائية اليومية دون ضغوط مالية كبيرة؛ خاصة مع جودة المحاصيل المعروضة حالياً وتنوعها، وهو ما يعكس وفرة الإنتاج الزراعي في الموسم الحالي ونجاح منظومة التوزيع داخل الأقصر التي تضمن وصول الخضراوات الطازجة من الحقول إلى المائدة في أسرع وقت ممكن وبأفضل التكاليف المتاحة.