أسعار الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025 شهدت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث تباينت أسعار أنواع الأسماك بحسب الجودة والحجم، وكان سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 68 و72 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو قشر البياض من 180 إلى 300 جنيه. تعكس هذه الأسعار حركة الطلب والعرض في سوق العبور لتجارة الجملة، الذي يعتبر من أهم الأسواق لتحديد أسعار الأسماك في مصر.
تحديث مفصل لأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
تشير الأسعار المسجلة في سوق العبور اليوم إلى استقرار نسبي، مع فروقات واضحة بين أنواع البلطي المختلفة وأسعارها، إذ يراوح سعر كيلو بلطي الدرجة الثانية بين 57 و65 جنيهًا، بينما يصل سعر بلطي أسواني من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الحجم والجودة؛ كما تراوح سعر فيلية البلطي بين 75 و275 جنيهًا بحسب نوع المعالجة والجودة، أما قشر البياض فبلغ سعره بين 180 و300 جنيهًا. وتتفاوت أسعار بياض أملس بلدي وخليجي وتتراوح بين 80 و250 جنيهًا، في حين تراوح سعر القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا، مع تسجيل أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيهًا.
مراجعة شاملة لأسعار الأطعمة البحرية المتنوعة اليوم الأحد
تضم قائمة أسعار اليوم عدة أنواع أخرى من الأسماك والحيوانات البحرية، حيث تراوحت أسعار المكرونة الخليجي بين 75 و115 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 85 و135 جنيهًا؛ وكذلك برانيس إسكندراني بين 85 و135 جنيهًا، بينما سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا متفاوته بين 30 و60 جنيهًا. بلغت أسعار موسى وسبيط (كاليماري – سابيا) من 250 إلى 350 جنيهًا، أما السمك الحدادي فجاء بين 30 و50 جنيهًا؛ بينما تراوح سعر كابوريا من 50 إلى 180 جنيهًا.
أحدث أسعار الجمبري والأنواع الراقية من الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025
شهدت أسعار أنواع السمك الأعلى تصنيفًا استقرارًا، فقد وصلت أسعار مرجان الأولى بين 180 و220 جنيهًا، والثانية من 100 إلى 170 جنيهًا، مع أسعار المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا؛ كما تراوح سعر بربون الدرجة الأولى بين 250 و320 جنيهًا، والثانية بين 160 و240 جنيهًا، مع أسعار بربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا. بلغ سعر دنيس بين 275 و375 جنيهًا، في حين سجل الجمبري جامبو بين 860 و980 جنيهًا، والجمبري الدرجة الأولى من 740 إلى 840 جنيهًا.
| نوع السمك | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| بلطي درجة أولى | 68 – 72 |
| قشر بياض | 180 – 300 |
| بياض أملس بلدي | 150 – 250 |
| قراميط – شيلان | 30 – 70 |
| ثعابين | 100 – 600 |
| مكرونة خليجي | 75 – 115 |
| مكرونة مجمدة | 30 – 60 |
| موسى | 250 – 350 |
| سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 350 |
| كابوريا | 50 – 180 |
| مرجان 1 | 180 – 220 |
| بربون 1 | 250 – 320 |
| دنيس | 275 – 375 |
| جمبري جامبو | 860 – 980 |
- استقرار أسعار البلطي بالدرجات المختلفة يعكس توازن العرض والطلب
- الأسعار المرتفعة للجمبري وجميع المأكولات البحرية الراقية ترجع لجودتها ونوعية استيرادها
- الفروق في أسعار الأسماك تعود لتنوع المصادر بين المزارع والبحيرات البحرية والمصايد المختلفة
