أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 في الأسواق شهدت استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 في الأسواق، مع ثبات نسبي لأسعار البورصة والمزارع، إلى جانب تفاوت طفيف في أسعار البيع للمستهلكين؛ وذلك مع متابعة حركة العرض والطلب التي تشهد تقلبات نهاية الأسبوع.
تطورات أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا ملحوظًا داخل المزارع، حيث تراجع السعر من 61 جنيهًا إلى 58 جنيهًا للكيلو، في حين تتراوح أسعارها للمستهلك بين 62 و71 جنيهًا حسب السوق والمنطقة. من جهة أخرى، طرأ ارتفاع بسيط على أسعار الفراخ الساسو الحمراء التي تشهد طلبًا متزايدًا، حيث سجلت أسعارها في المزرعة ما بين 67 و68 جنيهًا، وقد وصل سعر المبيع للمستهلك ما بين 90 و98 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي، فقد سجلت أسعارها في المزارع تباينًا بين 80 و101 جنيه، ويتعدى سعرها بالمستهلك غالبًا حاجز الـ 100 جنيه للكيلو، مما يعكس تفضيلًا واضحًا لهذه النوعية من قبل المستهلكين.
مستويات أسعار الدواجن البيضاء ومختلف أنواع الدواجن في الأسواق وداخل المزارع
فيما يخص سعر قطع الدواجن المختلفة، ظل سعر البانيه عند معدلات مرتفعة نسبيًا، إذ يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 175 و210 جنيهات تبعًا للمنطقة وجودة المنتج، بينما تتراوح أسعار صدور الدجاج الطازجة بين 150 و160 جنيهًا للكيلو في المتوسط، وهو ما يعكس توازنًا نسبيًا رغم ارتفاع التكلفة. أما سعر كيلو أوراك الدجاج البيضاء، فتم تداوله في السوق بين 78 و120 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا متنوعًا ومناسبًا لشريحة عريضة من المستهلكين.
الاستقرار النسبي لأسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 في الأسواق مع توقعات الطلب
يمثل الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 في الأسواق مؤشرًا على توازن العرض والطلب، وهو ما ينتظره التجار والمزارعون على حد سواء، خاصة مع دخول نهاية الأسبوع التي تشهد نشاطًا متغيرًا في حركة البيع والشراء، حيث يسفر ذلك عن تغييرات طفيفة في أسعار التجزئة. يُذكر أن المستهلكين يفضلون شراء منتجات الدواجن البلدي والساسو لما يتمتعان به من جودة أعلى، ما يجعل الطلب عليهما مرتفعًا مقارنة بالدواجن البيضاء المعتادة.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه/الكييلو) | سعر المستهلك (جنيه/الكييلو) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 58 | 62 – 71 |
| الفراخ الساسو الحمراء | 67 – 68 | 90 – 98 |
| الدواجن البلدي | 80 – 101 | أكثر من 100 |
| صدور دجاج طازجة | غير متاحة | 150 – 160 |
| أوراك الدجاج البيضاء | غير متاحة | 78 – 120 |
| البانيه | غير متاحة | 175 – 210 |
- سجلت أسواق الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البورصة والمزارع
- لوحظ تفاوت بسيط في أسعار التجزئة للمستهلكين، يعكس حركة الطلب في نهاية الأسبوع
- انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع بينما ارتفعت أسعار الفراخ الساسو الحمراء والدواجن البلدي
- حافظت أسعار البانيه وصدور الدجاج على مستويات مرتفعة نسبياً تبعاً للمنطقة والجودة
