سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 يشهد استقرارًا لافتًا يعكس توازنًا بين الإنتاج والطلب في السوق المحلي، مما يعزز ارتياح المستهلكين ويشجع التجار على ضمان توفر المعروض دون تقلبات مفاجئة، وذلك ضمن متابعة مستمرة من الجهات المختصة لضبط الأسواق والاستقرار السعري.
استقرار سعر الفراخ في مصر اليوم بين الإنتاج والطلب
حافظ سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 على مستوى معتدل سواء في المزارع أو منافذ البيع، مع اختلافات طفيفة بين المحافظات ناجمة عن اختلاف تكاليف النقل واللوجستيات، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 60 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك بين 68 و70 جنيهًا حسب المنطقة؛ كما استقرت دواجن ساسو الحمراء عند سعر يقارب 70 جنيهًا للمستهلك بعد تسجيل 60 جنيهًا في بورصة الدواجن؛ أما لحم أمهات الفراخ البيضاء فقد بلغ سعره 50 جنيهًا، وهو خيار يلقى إقبالًا خاصًا من المطاعم والمخابز الكبيرة. ومع ارتفاع الطلب على الفراخ البلدي، وصل سعر الكيلو إلى نحو 110 جنيهات، ما يعكس تفضيل الأسر لهذا النوع لمذاقه الطبيعي وقيمته الغذائية العالية.
تابع سعر الفراخ في مصر اليوم مع أسعار أجزاء الدواجن المتنوعة
يواصل سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 توازنه أيضًا على مستوى أجزاء الدواجن، حيث تراوح سعر كيلو البانيه ما بين 180 و200 جنيه حسب الجودة ومكان البيع، مدفوعًا بشعبية هذا الجزء في وجبات الأسر والمطاعم. فيما تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وهو سعر مناسب للمستهلكين الباحثين عن قطع اقتصادية؛ وسجل سعر الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات للكيلو مع إقبال ملحوظ من المطاعم الشعبية؛ أما الأجنحة فقد استقرت بين 50 و55 جنيهًا للكيلو؛ في حين حافظ الدبابيس على سعر حوالي 100 جنيه دون تغيرات تذكر.
| نوع الجزء | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| البانيه | 180 – 200 |
| الأوراك | 70 – 90 |
| الكبد والقوانص | 90 – 110 |
| الأجنحة | 50 – 55 |
| الدبابيس | حوالي 100 |
سعر الفراخ في مصر اليوم وأثره على منتجات البط والبيض والكتاكيت
يترافق سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 مع استقرار نسبي في أسعار البط، حيث سجل كتكوت البط الفرنساوي بين 5 و6 جنيهات، في حين تراوح كتكوت البط المسكوفي والمولارد بين 12 و13 جنيهًا، مع ثبات لافت خلال الأيام الأخيرة. أما لحم البط البلدي فبلغ سعره بين 99 و100 جنيه، وهو مرغوب بشكل خاص من الأسر التي تفضل الطعم القوي واللحم الغني، وسجل البط الفرنساوي بين 59 و60 جنيهًا، بينما تراوح البط المسكوفي بين 79 و80 جنيهًا، مع إقبال مستقر عليه في معظم المحافظات. كما استقرت أسعار البيض، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 107 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر يقارب 117 جنيهًا، والبيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة ويباع بسعر 115 جنيهًا، بينما سجل البيض البلدي 100 جنيه جملة ووصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا نظرًا للطلب المتزايد عليه لجودته العالية.
تفاوتت أسعار الكتاكيت وفقًا للنوع ومصدر الإنتاج، فواصل سعر الكتكوت الأبيض شركات من 8 إلى 15 جنيهًا حسب الجودة والطلب، وسجل الكتكوت الأبيض قطعان من 5 إلى 5.5 جنيه، متوفرًا بكميات مناسبة للمزارع الصغيرة، كما بلغ سعر كتكوت الساسو من 5 إلى 6 جنيهات، بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 3.5 و4 جنيهات، مفضلاً للمزارع المنزلية أو التجارية الصغيرة.
- سعر كتكوت البط الفرنساوي: 5 إلى 6 جنيهات
- سعر كتكوت البط المسكوفي والمولارد: 12 إلى 13 جنيهًا
- سعر كيلو لحم البط البلدي: 99 إلى 100 جنيه
- سعر كيلو البط الفرنساوي: 59 إلى 60 جنيهًا
- سعر البط المسكوفي: 79 إلى 80 جنيهًا
يركز سعر الفراخ في مصر اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 على تحقيق توازن حقيقي في السوق، إذ استطاع المعروض استيفاء احتياجات المستهلكين دون حدوث نقص واضح، مع توقع استمرارية هذا الاستقرار ما لم تظهر تغييرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل؛ ويؤثر ذلك إيجابيًا على القطاعات المرتبطة بالدواجن، مثل البيض والبط والكتاكيت، مما يعزز استقرار سلاسل الإمداد ويخدم جميع فئات المجتمع.
