أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 في الأسواق تُظهر استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 68 و72 جنيهًا، بينما يأتي سعر كيلو قشر البياض بين 180 و300 جنيه في سوق العبور لتجارة الجملة، الذي يمثل مرجعًا رئيسيًا للمتابعين.
تحديث شامل على أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025
تشهد أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 توازنًا ثابتًا، فأسعار البلطي متوزعة بين الفئات المختلفة لتلائم شرائح متعددة من المستهلكين. سجل بلطي الدرجة الأولى سعرًا يتراوح بين 68 و72 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي الدرجة الثانية بين 57 و65 جنيهًا، وفي حين تفاوت سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا، وصل سعر فيلية البلطي إلى ما بين 75 و275 جنيهًا، وهو ما يعكس تفاوت الجودة والحجم.
أما بالنسبة لأنواع الأسماك الأخرى، مثل قشر البياض، فقد بلغت الأسعار بين 180 و300 جنيه، بينما جاء بياض أملس 1 (بلدي) ضمن نطاق 150 إلى 250 جنيهًا، وبياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) تراوح سعره بين 80 و140 جنيهًا. أسعار القراميط والشيلان تتراوح بين 30 و70 جنيهًا، في حين سجلت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه، وهذا يعكس تنوع العرض وجودة الأسماك المتوفرة في الأسواق.
تفصيل أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 في سوق العبور
في سوق العبور لتجارة الجملة، الذي يُعد مركزًا مركزيًا لتداول الأسماك، جاءت أسعار عدة أصناف متفاوتة لتعكس حالة السوق بشكل دقيق؛ حيث بلغت أسعار المكرونة الخليجي بين 75 و115 جنيهًا، والمكرونة السويسي من 85 إلى 135 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار برانيس إسكندراني أيضًا بين 85 و135 جنيهًا. أما المكرونة المجمدة فكانت الأرخص بسعر يتراوح ما بين 30 و60 جنيهًا.
نوع الأسماك موسى تأرجحت أسعاره مستمرة بين 250 و350 جنيهًا، وكذلك سبيط، كاليماري، وسابيا بنفس سعر موسى، فيما تراوح سعر الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و180 جنيهًا، ومرجان 1 سجل سعرًا يتراوح بين 180 و220 جنيهًا، بينما مرجان 2 جاء بين 100 و170 جنيهًا. المرجان المجمد شهد أسعارًا تتراوح بين 30 و60 جنيهًا. هذه التنوعات تعزز من فرص الاختيار للمستهلكين حسب احتياجاتهم المختلفة.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 للأنواع الفاخرة والمجمدة
عند الحديث عن الأسماك الفاخرة والمجمّدة، سجل بربون 1 سعرًا يتراوح بين 250 و320 جنيهًا، وبربون 2 من 160 إلى 240 جنيهًا، وبربون مجمد ما بين 30 و60 جنيهًا. أما السمك دنيس، فكان سعره بين 275 و375 جنيهًا، وهو من الأنواع الشهيرة في الأسواق. بالنسبة لأسعار الجمبري، فقد بلغ الجمبري الجامبو بين 860 و980 جنيهًا، أما جمبري 1 فاتجه نحو الأسعار بين 740 و840 جنيهًا.
| نوع السمك | الأسعار بالجنيه المصري |
|---|---|
| بلطي 1 | 68 – 72 |
| قشر بياض | 180 – 300 |
| بياض أملس 1 (بلدي) | 150 – 250 |
| مكرونة خليجي | 75 – 115 |
| موسى | 250 – 350 |
| سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 350 |
| بربون 1 | 250 – 320 |
| دنيس | 275 – 375 |
| جمبري جامبو | 860 – 980 |
| جمبري 1 | 740 – 840 |
- تنوع أسعار البلطي المختلفة وبقية الأنواع يلبي جميع مستويات المستهلكين.
- وجود منافسة واضحة بين الأسماك المجمدة والمباشرة تعزز من استقرار الأسعار.
- سوق العبور يبقى المرجعية الأساسية لسعر الجملة في أسواق السمك.
تُعد متابعة أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 ضرورية للمستهلكين والتجار على حد سواء، إذ إن التغير الطفيف في الأسعار يعكس استقرارًا جيدًا يطمئن الجميع على توفر الكميات وجودة الأصناف، مع الحفاظ على توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية.
