أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق شهدت استقرارًا نسبيًا في حركة أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق، حيث استقرت أسعار البورصة وأسعار المزارع مع تغييرات طفيفة في أسعار البيع للمستهلكين، وسط ترقب دقيق لتطورات العرض والطلب المرتقبة خلال نهاية الأسبوع.
تطورات أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن البيضاء اليوم انخفاضًا في المزرعة، حيث هبطت من 61 إلى 58 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 62 و71 جنيهًا حسب المنطقة، مما يعكس حالة من التوازن النسبي في السوق. وفي المقابل، استمرت الفراخ الساسو الحمراء التي تحظى بإقبال متزايد بتسجيل أسعار في المزرعة بين 67 و68 جنيهًا، ليباع كيلوها للمستهلك بسعر يتراوح بين 90 و98 جنيهًا، ما يعكس الطلب المستقر عليها باستمرار.
أما الدواجن البلدية، فتابعت أسعارها تقلباتها ضمن نطاق واسع حيث تراوحت في المزارع بين 80 و101 جنيه، بينما يتجاوز سعرها في الأسواق حاجز 100 جنيه في معظم المناطق، لتشكل خيارًا مفضلاً للمستهلكين الباحثين عن الجودة والقيمة الغذائية الأصيلة.
تحليل أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق
حافظ سعر البانيه على معدلاته المرتفعة نسبيًا في الأسواق، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك ما بين 175 و210 جنيهات حسب جودة المنتج والمنطقة الجغرافية، مما يجسد ثباتًا في الأسعار رغم تقلبات السوق العامة. وتتراوح أسعار صدور الدجاج الطازجة ضمن المتوسط بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، في حين يتفاوت سعر كيلو أوراك الدجاج البيضاء بين 78 و120 جنيهًا، مما يوفر خيارات متنوعة للمشترين بحسب الميزانية والمطلوب.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 58 | 62 – 71 |
| الفراخ الساسو الحمراء | 67 – 68 | 90 – 98 |
| الدواجن البلدية | 80 – 101 | فوق 100 |
| البانيه | غير متوفر | 175 – 210 |
| صدور الدجاج الطازجة | غير متوفر | 150 – 160 |
| أوراك الدجاج البيضاء | غير متوفر | 78 – 120 |
أسعار التجزئة والتباين في أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق
يشهد السوق تباينًا بسيطًا في أسعار التجزئة للدواجن، حيث تتداخل عدة عوامل مثل العرض والطلب، والموقع الجغرافي، وجودة المنتج، مع احتفاظ الأسعار باستقرارها العام؛ مما يجعل من متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق أمرًا حيويًا للمستهلكين والتجار على حد سواء. وبالنظر للعوامل التي تتحكم في حركة الأسعار فإن السعر النهائي للمستهلك يتأثر بوجود الفروقات التالية:
- نوع الدواجن ومدى الطلب عليها سواء البيضاء أو الساسو أو البلدي
- جودة المنتج ومدى طازجته
- التوزيع الجغرافي ودور الوساطة في التسويق
- الموسمية وتأثير نهاية الأسبوع على حركة العرض والطلب
تاركة المجال مفتوحًا للمراقبة الدقيقة والتعديل المستمر لما قد تفرضه تغيرات السوق في الساعات والايام القادمة. هذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 في الأسواق يؤشر إلى فترة من الهدوء، لكن لا بد من متابعة مستمرة لتقلبات الأسعار مع اقتراب نهاية الأسبوع وعوامل العرض والطلب المتغيرة.
