سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 يشهد حالة من الاستقرار النسبي، بعد فترة تذبذب في الأسعار خلال الأسابيع الماضية. هذا الاستقرار يعود إلى توازن حجم المعروض من الفراخ مع الطلب الحقيقي من المستهلكين، وسط متابعة دقيقة لتغيرات تكلفة الأعلاف والعوامل المؤثرة على الأسعار النهائية، كما أن ارتفاع كلفة المعيشة دفع المستهلكين لمتابعة سعر الفراخ أولًا بأول، نظراً لأهميته الكبيرة كمصدر للبروتين الحيواني في الغذاء اليومي.
سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم بين ثبات الطلب واستقرار الأسعار
سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم يقدم صورة واضحة عن ثبات الأسعار، خصوصًا مع تحرك كميات المعروض بما يتناسب مع احتياجات المستهلكين. الفراخ البيضاء تحافظ على سعر الكيلو في بورصة الدواجن عند 61 جنيهًا، بينما تتراوح الأسعار في محال التجزئة بين 70 و72 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا ملحوظًا في الأسعار والخدمة. كون الفراخ البيضاء من أكثر أنواع الدواجن انتشارًا يعود إلى سعرها المعقول وسهولة تحضيرها في مختلف الوجبات المنزلية، وتعزز حركة البيع هذا التوازن بين العرض والطلب في المدن الكبرى والمناطق الريفية على حد سواء.
أما سعر الفراخ البلدي، فشهد كذلك ثباتًا ملحوظًا مع تسجيل سعر الكيلو بالجملة نحو 102 جنيهًا، و112 جنيهًا للبيع بالتجزئة؛ ويأتي الحرص على الفراخ البلدي لطعمه الفريد وجودته العالية مقارنة بالفراخ البيضاء، رغم ارتفاع سعره؛ كما تزداد نسبة الطلب عليه خلال فترات الاحتفالات والمناسبات، مما قد يؤثر أحيانًا في تحريك سعره بأسواق معينة.
مواكبة سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم: تفاصيل الأسعار والأنواع المختلفة
الفراخ الساسو تستقر أسعارها كذلك، حيث يصل سعر الكيلو في البورصة إلى 89 جنيهًا، ويتراوح سعر البيع بين 97 و99 جنيهًا للمستهلك؛ وهذا النوع يحظى بجمهور خاص يهتم بجودة لحمه وطعمه المختلف، كما يعتبر خيارًا متوازنًا ما بين السعر والجودة، مقارنة بالفراخ البلدي والفراخ البيضاء، مما يدعم استمرارية الإقبال عليه في المدن والمحافظات الكبرى.
فيما يخص أسعار البيض، سجلت استقرارًا عند مستويات مرتفعة نوعًا ما، إذ تراوح سعر طبق البيض البلدي بين 130 و135 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر بين 150 و155 جنيهًا، والبيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا؛ ويرجع الارتفاع في أسعار البيض إلى صعود تكلفة الأعلاف وتكاليف الإنتاج التي أثرت بشكل مباشر على السعر النهائي، ويظل الطلب على البيض مستمرًا نظراً إليه كمصدر أساسي للبروتين في النظام الغذائي.
| نوع المنتج | سعر الجملة (جنيه) | سعر التجزئة (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (الكيلو) | 61 | 70 – 72 |
| الفراخ البلدي (الكيلو) | 102 | 112 |
| الفراخ الساسو (الكيلو) | 89 | 97 – 99 |
| بيض بلدي (طبق) | – | 130 – 135 |
| بيض أحمر (طبق) | – | 150 – 155 |
| بيض أبيض (طبق) | – | 155 – 160 |
سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم ونموذج مشتقات الدواجن المستقرة والأسعار المتفاوتة
تواصل مشتقات الدواجن السيطرة على جزء هام من السوق حيث استقرت الأسعار مع تباين طفيف بين البيع بالجملة والتجزئة؛ في محال التجزئة بلغ سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات، بينما سجل سعره في الجملة 170 جنيهًا فقط، ما يعكس هامش ربح واضحًا وتفاوتًا في قنوات البيع. أما صدور الفراخ فرصد لها سعر ثابت تقريبًا عند 158 جنيهًا للكيلو، كما استقرت أسعار أوراك الفراخ عند 79 جنيهًا، مما يثبت اهتمام المستهلكين بهذه المنتجات السريعة التحضير وسهلة الاستخدام مقارنة بالفراخ الكاملة.
- سهولة تحضير مشتقات الدواجن وتوفيرها للوقت والطاقة
- ارتفاع أسعار الفراخ الكاملة يدفع للتوجه نحو المشتقات
- شعبية متزايدة لهذه المنتجات بين الأسر
يظل سعر الفراخ في الأسواق المصرية اليوم مؤشراً هامًا لتغيرات السوق، حيث تتداخل عوامل عديدة من تكلفة الأعلاف للطلب الموسمي، إلا أن الاستقرار الحالي يشير إلى توازن جيد بين العرض والطلب، مما يخفف الضغوط على المستهلك وسط تقلبات المعيشة المتسارعة ويؤمن حاجة الأسر لمنتجات بروتينية متنوعة بأسعار قابلة للمتابعة والاعتماد عليها يوميًا.
