انخفاض ملحوظ.. سعر الفراخ في مصر يشهد تراجعًا جديدًا اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025

انخفاض سعر الفراخ في مصر اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025 يعكس التوازن النسبي الذي يشهده سوق الدواجن المحلي نتيجة توفر المعروض واستقرار مستلزمات الإنتاج، مع تحكم الطلب الموسمي في حركة الأسعار. هذا التغير الطفيف يؤكد استقرار السوق مع توقعات استمرار هذه الحالة في الأيام المقبلة.

تطور انخفاض سعر الفراخ في مصر اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025 وأسعار الفراخ البيضاء

تراجعت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بشكل محدود لتصل إلى 59 جنيهًا للكيلو مقارنة بـ60 جنيهًا أمس، ويضاف عليها تكاليف النقل وهامش الربح، مما يجعل أسعار البيع للمستهلك تتراوح بين 65 و75 جنيهًا حسب المنطقة. هذا الانخفاض البسيط جاء وسط استقرار عمليات الشراء وانتشار وفرة الفراخ البيضاء في الأسواق، مما يدل على استقرار نسبي في حركة السوق مع توجه العرض والاستجابة للطلب الموسمي.

أسعار الفراخ الساسو وانخفاض سعر الفراخ في مصر اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025 في ظل استقرار سوق الدواجن

حافظت الفراخ الساسو على أسعارها داخل المزارع، حيث تراوحت بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البيع في الأسواق ما بين 77 و87 جنيهًا، متغيرًا بحسب المناطق. وتحتل الفراخ الساسو مكانة مميزة لدى الأسر، نظرًا لحجمها المتوسط وسرعة نموها مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعل استقرار أسعارها مؤشرًا إيجابيًا على توازن العرض والطلب في سوق الدواجن المصري.

توزيع أسعار الفراخ البلدي والطيور الأخرى مع تقييم انخفاض سعر الفراخ في مصر اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025

استقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات أعلى من باقي الأنواع، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 102 و115 جنيهًا حسب المنطقة وتوفر الكميات، ويحتفظ هذا النوع بشعبيته لمذاقه المميز وجودته العالية، رغم ارتفاع أسعاره. كما شهدت أسعار الطيور الأخرى ثباتًا ملحوظًا، خاصةً في الحالات الآتية:

• سعر كيلو الأوز بلغ 130 جنيهًا
• سعر كيلو البط السوداني وصل إلى 150 جنيهًا
• سعر كيلو البط الأبيض البكيني 100 جنيه
• سعر كيلو البط البغالي 90 جنيهًا
• سعر كيلو الرومي سجل 135 جنيهًا
• سعر كيلو الأرانب 120 جنيهًا
• سعر زوج الحمام 140 جنيهًا
• سعر جوز السمان بين 90 و100 جنيه حسب الحجم

أما أسعار الكتاكيت فقد كانت متباينة حسب النوع والمصدر، حيث وصلت كما يلي:

• الكتكوت الأبيض من الشركات بين 13 و18 جنيهًا
• الكتكوت الأبيض من القطعان بين 10 و10.5 جنيه
• الكتكوت الساسو بين 10 و11 جنيهًا

ويعود هذا التفاوت إلى اختلاف الأعمار، جودة الطيور، مصادرها، بالإضافة إلى نسب التكاليف التشغيلية في المزارع المختلفة. يظل سوق الدواجن في مصر يشهد حالة من الاستقرار النسبي مع توقعات باستمرار وفرة المعروض واستقرار الأسعار في الأيام المقبلة، وسط متابعة حثيثة لتقلبات البيع والشراء وطلبات المستهلكين الموسمية.