«البانيه» يقفز.. أسعار الدواجن والبيض اليوم تسجل تحركات جديدة

تشهد أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية خلال هذه الفترة استقرارًا نسبيًا في الأسعار، وهو خبر سار للعديد من الأسر التي تعتمد على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين، حيث تُعد من البدائل الاقتصادية مقارنة باللحوم الحمراء، وتتنوع الأسعار بين الدواجن البيضاء والساسو والبلدي بالإضافة إلى منتجات الدواجن المختلفة مثل البيض، ومعروف أن الطلب يتأثر بحجم المعروض والعوامل الموسمية.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

يستقر سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع بين 85 إلى 88 جنيهًا، بينما يتم بيعها في الأسواق والمحال التجارية بأسعار تتراوح من 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو، وتبدأ أسعار الكتكوت الأبيض من 27 جنيهًا وتصل إلى 30 جنيهًا حسب التحديثات الأخيرة، أما سعر البانيه فهو أحد المنتجات الأكثر تداولًا ويتراوح بين 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو، وتأتي بعده الوراك بسعر 90 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما تسجل الأجنحة 75 جنيهًا والهياكل 45 جنيهًا فقط، ويصل سعر كيلو الدبوس إلى نحو 90 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم

تُعتبر الفراخ الساسو من الخيارات المفضلة لدى الكثير من المستهلكين، ويبلغ سعرها اليوم في المزرعة نحو 102 جنيهًا للكيلو، بينما تصل أسعارها في المحال التجارية إلى ما بين 108 و112 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والموقع الجغرافي، أما الدواجن البلدي فتُسجل اليوم سعر 123 جنيهًا للكيلو عند البيع للمستهلك، ويتميز هذا النوع من الدجاج بجودته وقيمته الغذائية العالية، أما بالنسبة للدواجن الحشو، فتباع بسعر 80 جنيهًا للواحدة، وتتراوح أسعار البط المسكوفي بين 120 إلى 130 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية.

أسعار البيض في الأسواق اليوم

استقرت أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية حيث بدأت كرتونة البيض الأحمر بأسعار بين 145 إلى 150 جنيهًا، أما كرتونة البيض الأبيض فتراوحت أسعارها من 140 إلى 145 جنيهًا، وهو نفس معدل أسعار كرتونة البيض البلدي الذي يشهد إقبالًا من شرائح معينة في السوق، ويزداد الطلب على البيض خلال فترات المواسم والمناسبات، حيث يعد من المكونات الغذائية الأساسية في المنازل وأحد أساسيات وجبة الإفطار اليومي للكثيرين.