أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 23 – 11 – 2025 تشهد استقرارًا متفاوتًا بين المزرعة وأسواق التجزئة، حيث تضيف الأسواق بين 5 إلى 10 جنيهات على الأسعار المعلنة بالمزرعة، مما يعكس طبيعة العرض والطلب وتأثير التوزيع في باقي المحافظات.
متابعة أسعار الدواجن اليوم الأحد 23 – 11 – 2025 بالمزرعة وأسواق التجزئة
وفقًا لما ينشره موقع «النبأ» الإخباري، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية بين 56 جنيهًا، فيما بلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 50 جنيهًا للكيلو، وتحرك سعر الدواجن البلدية إلى 120 جنيهًا، بينما وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو. أما أسعار الكتاكيت فقد تنوعت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 10 و18 جنيهًا، في حين استقر سعر كتكوت «ساسو» بين 10 و11 جنيهًا، وتباينت أسعار البانية من 165 إلى 220 جنيهًا. هذا التفاوت في الأسعار يعكس الفروقات في النوع والجودة وطرق التغذية والتربية.
تطور أسعار البيض اليوم الأحد 23 – 11 – 2025 وأثرها على السوق المحلية
سجل سعر البيض الأبيض التجاري 112 جنيهًا للكرتونة، ويرتفع السعر للمستهلك حتى 140 جنيهًا، بينما كان سعر البيض الأحمر 114 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بسعر 150 جنيهًا. كما بلغ سعر البيض البلدي 158 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بسعر 180 جنيهًا؛ مما يعكس الطلب المتزايد على البيض البلدي لما له من جودة وقيمة غذائية أعلى. ويعد قطاع الدواجن والبيض من القطاعات الحيوية في مصر، حيث يبلغ حجم الإنتاج التجاري حوالي 1.4 مليار طائر، بالإضافة إلى إنتاج القطاع الريفي الذي يصل إلى 320 مليون دجاجة. في الوقت ذاته، يُنتج السوق نحو 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، يغطي جزء كبير من الطلب المحلي.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 23 – 11 – 2025 في الأسواق الرسمية
توضح القائمة التالية أسعار الدواجن والبيض حسب أحدث البيانات المعلنة:
| نوع المنتج | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر في أسواق التجزئة (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 56 | 61-66 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 50 | 55-60 |
| الدواجن البلدية | 120 | 125-130 |
| البط البلدي | 150 | 155-160 |
| الكتكوت الأبيض | 10-18 | 15-23 |
| كتكوت ساسو | 10-11 | 15-16 |
| البانية | 165-220 | 170-230 |
| بيض أبيض (كرتونة) | 112 | 140 |
| بيض أحمر (كرتونة) | 114 | 150 |
| بيض بلدي (كرتونة) | 158 | 180 |
- تحديد السعر بالمزرعة يعتمد على نوع المنتج وجودته
- الزيادة في أسواق التجزئة ترتبط بتكاليف النقل والتسويق
- الطلب الموسمي يؤثر على الأسعار بشكل كبير
- التقلبات السعرية تسجل انعكاسًا طبيعيًا لسوق الدواجن والبيض
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 23 – 11 – 2025 تعكس حالة السوق الراهنة التي ترتبط بعوامل الإنتاج والاستهلاك، حيث تستمر مصر في تحقيق أرقام إنتاجية كبيرة تدعم السوق المحلية، ما يوفر فرصًا لتلبية احتياجات السكان بكل فئاتهم. متابعة هذه الأسعار تساعد المستهلك على اتخاذ قرارات شراء مدروسة تلائم احتياجاته الاقتصادية والغذائية.
