الفاصوليا والأناناس.. تغييرات غير متوقعة في أسعار الخضار والفاكهة هذا الثلاثاء 18 نوفمبر 2025

أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور تتفاوت بين الاستقرار والارتفاع الطفيف يوم الثلاثاء 18 نوفمبر 2025، حيث شهدت أسعار الفاصوليا الأخضر والأسعار المرتفعة للأناناس تباينًا ملحوظًا، ليصل سعر الفاصوليا إلى 10 جنيهات، بينما سجل الأناناس سعرًا يقدر بـ 75 جنيهًا، ما يعكس التقلب الطفيف في الأسعار وسط السوق.

التحديث اليومي لأسعار الخضراوات في سوق العبور

شهدت أسعار الخضراوات استقرارًا نسبيًا مع بعض التغيرات الطفيفة، إذ تراوحت أسعار البطاطس بين 4 و8 جنيهات، بينما سجلت الطماطم بين 2.5 و7 جنيهات، لتبقى في نطاق متوازن بين العرض والطلب. وسجل البصل الأبيض أسعارًا تتراوح بين 8 و12 جنيهًا، فيما يتراوح سعر الكوسة بين 7 و13 جنيهًا، مع تنوع في أسعار الجزر التي جاءت بين 10 و14 جنيهًا. ويظهر الجدول التالي تفصيلًا دقيقًا لأسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور:

نوع الخضروات نطاق السعر بالجنيه المصري
البطاطس 4 – 8
الطماطم 2.5 – 7
البصل الأبيض 8 – 12
الكوسة 7 – 13
الجزر 10 – 14
الفاصوليا الخضراء 6 – 10
الباذنجان البلدي 5 – 7
الباذنجان الرومي 4 – 9
الباذنجان الأبيض 3 – 7
الفلفل البلدي 8 – 11
الفلفل الرومي صوب 8 – 11
الفلفل الحامي البلدي 8 – 13
الفلفل الملون (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) 15 – 25
الملوخية 8 – 10
خيار الصوب 17 – 25
الخيار البلدي 3 – 10
القلقاس 4 – 9
البامية 40 – 50
الثوم 25 – 55

مستجدات أسعار الفاكهة في سوق العبور وأبرز التغيرات

أما أسعار الفاكهة فقد برز فيها بعض الفواكه التي تصدرت المشهد مثل الأناناس والفاصوليا، إذ سجل الأناناس اليوم سعرًا ثابتًا يضاف إلى قائمة الفواكه ذات الأسعار المرتفعة، ويقف عند 75 جنيهًا، بينما تقع الفاصوليا في نطاق أسعار يتراوح بين 6 و10 جنيهات، مع قيمة محددة بـ 10 جنيهات للفاصوليا في السوق، وهو ما يعكس الطلب عليها. وتتفاوت أسعار الفاكهة الأخرى كالتالي:

  • البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا
  • برتقـال أبو سـرة بين 15 و17 جنيهًا
  • البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا
  • الموز المحلي بين 17 و27 جنيهًا
  • الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا
  • العنب الأحمر بين 15 و21 جنيهًا
  • التفاح الجولدن يتراوح بين 50 و80 جنيهًا
  • التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيهًا
  • التين الشوكي بين 17 و27 جنيهًا
  • الجوافة بين 10 و25 جنيهًا
  • الرمان يتراوح بين 15 و30 جنيهًا
  • الكاكا بين 30 و35 جنيهًا
  • الفراولة اليوم بين 60 و70 جنيهًا
  • الخوخ المستورد يباع بسعر 60 جنيهًا
  • الكمثرى المستوردة بسعر 150 جنيهًا
  • القشطة البلدي بسعر بين 25 و45 جنيهًا

التقلبات الملحوظة في أسعار الفاصوليا والأناناس ضمن سوق العبور

من الملفت أن أسعار الفاصوليا والأناناس في سوق العبور تحافظ على تقلبها الملحوظ فوق المتوسط، حيث سجلت الفاصوليا الخضراء سعرًا يصل إلى 10 جنيهات، في حين يباع الأناناس بسعر مرتفع نسبياً يبلغ 75 جنيهًا. وتعد هذه الأسعار مؤشرات على حركة السوق والتغيرات الموسمية في العرض والطلب، خاصة وأن باقي الخضراوات والفاكهة حافظت على استقرار تقريبي دون ارتفاعات حادة، ما يعكس أداءً متوازنًا لسوق العبور بشكل عام.

تظهر الآثار التسعيرية في السوق من خلال هذا التباين في أسعار الأنواع المختلفة من الخضراوات والفواكه، حيث يؤثر المناخ، وحجم المحصول، وظروف النقل على تحديد الأسعار، مما يجعل متابعة أسعار سوق العبور مهمة للمستهلكين والتجار على حد سواء، بهدف اتخاذ قرارات شراء وبيع أكثر دقة ونجاحًا دون تعريض الميزانية لضغوط غير متوقعة.