أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في الأسواق شهدت ثباتًا ملحوظًا دون تغيرات كبيرة، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى من 68 إلى 72 جنيهًا، بينما استقر سعر كيلو قشر البياض بين 180 و300 جنيه حسب الجودة والمصدر، مما يعكس حالة من التوازن في سوق الأسماك المحلية.
استعراض شامل لأسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في سوق العبور
شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في سوق العبور لتجارة الجملة ثباتًا عموماً مع تفاوت محدود في بعض الأنواع، حيث ينقسم السوق بين أصناف البلطي المختلفة وأسعار أسماك القشر البياض إلى جانب أنواع أخرى متنوعة من الأسماك البحرية التي تناسب جميع الأذواق. ويأتي استقرار الأسعار هذا في سياق الحفاظ على استمرارية العرض وسط الطلب المستمر، مع توافد كميات مناسبة من الأسماك الطازجة والمجمدة. وتفصيلاً لسوق أسماك البلطي وأسعارها، يتراوح سعر البلطي الدرجة الأولى بين 68 و72 جنيهًا، فيما يختلف سعر البلطي الثاني من 57 إلى 65 جنيهًا، والبلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا حسب المواصفات. كما يتراوح سعر فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا حسب الجودة والحجم.
تفاصيل أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في أسواق البلطي والقشر البياض
يرصد سوق الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 أسعارًا متنوعة لأسماك القشر البياض وأسماك البياض الأملس التي تهم الكثير من المستهلكين الباحثين عن الجودة والمذاق اللذيذ. حيث يبدأ سعر قشر البياض من 180 جنيهًا وقد يصل إلى 300 جنيه، أما البياض أملس 1 البلدي فيتراوح بين 150 و250 جنيهًا، بينما يتنوع سعر البياض أملس 2 (الخليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و140 جنيهًا. وفيما يلي جدول يوضح أسعار بعض الأنواع الرئيسية للأسماك في السوق:
| نوع السمك | السعر بالجمّيهات |
|---|---|
| بلطي 1 | 68 – 72 |
| قشر بياض | 180 – 300 |
| بياض أملس 1 (بلدي) | 150 – 250 |
| بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) | 80 – 140 |
| فيلية بلطي | 75 – 275 |
أسعار الأسماك المتنوعة اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في الأسواق بين الاستقرار والتفاوت المعتدل
فيما يتعلق بالأسماك الأخرى اليوم السبت 15 نوفمبر 2025، تتراوح الأسعار ما بين الأنواع المجمدة والطازجة، ويتفرد الجمبري بأسعاره المرتفعة مقارنة ببعض الأنواع المحلية نظراً لندرتها وجودة الطلب عليه، حيث سجل الجمبري جامبو أسعارًا بين 860 و980 جنيهًا، والجمبري 1 من 740 إلى 840 جنيهًا، والجمبري 2 بين 625 و725 جنيهًا، أما الأنواع البحرية مثل موسى، سبيط، والمرجان فقد جاءت ضمن نطاق سعري متوسط يتجاوز 100 جنيه ويتفاوت حسب النوع والحجم. وفيما يلي قائمة بأسعار بعض أسماك السوق الأخرى كالتالي:
- قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا
- ثعابين: بين 100 و600 جنيهًا
- مكرونة خليجي: 75 – 115 جنيهًا
- مكرونة سويسي: من 85 إلى 135 جنيهًا
- برانيس إسكندراني: بين 85 و135 جنيهًا
- مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
- موسى: بين 250 و350 جنيهًا
- سبيط – كاليماري – سابيا: 250 – 350 جنيهًا
- حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا
- كابوريا: 50 – 180 جنيهًا
- مرجان 1: بين 180 و220 جنيهًا
- مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا
- مرجان مجمد: بين 30 و60 جنيهًا
- بربون 1: 250 – 320 جنيهًا
- بربون 2: بين 160 و240 جنيهًا
- بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
- دنيس: 275 – 375 جنيهًا
يلقي ثبات أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 الضوء على استقرار العرض والطلب في الأسواق، وسط تنوع كبير في الأصناف والأسعار لتلبي كافة الاحتياجات، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة بين الطازجة والمجمدة، والأسماك المحلية والمستوردة، مع تطبيق سياسة تسعير متوازنة تناسب مختلف الشرائح؛ هذا المناخ ينعكس إيجاباً على تجار الجملة والتجزئة والمستهلكين على حد سواء.
