أسعار الدواجن والبيض اليوم في السوق المحلية تشهد استقرارًا ملحوظًا، حيث ثبتت الأسعار وسط توازن بين العرض والطلب بعد موجة ارتفاعات أثرت على حركة البيع في الأسابيع الماضية، وفق آخر بيانات بورصة الدواجن. هذا الاستقرار يعبر عن حالة من الهدوء في السوق مع ثبات الأسعار في مختلف فئات الدواجن والبيض بما يرضي المستهلكين والمربين.
استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم بين المزارع والأسواق المحلية
أسعار الدواجن والبيض اليوم تحافظ على ثباتها في ظل فروق طفيفة بين الأسعار في المزارع ونقاط البيع النهائية. فوفقًا لما نشره موقع الحق والضلال، فإن أسعار الدواجن البيضاء والساسو والأمهات بقيت مستقرة بعد تحركات سعرية متكررة خلال الفترات السابقة، مما يعكس توازنًا إيجابيًا بين كميات المعروض واحتياجات المستهلكين. الأسعار المعلنة في المزارع تختلف قليلاً عن تلك التي يبيع بها التجار للمستهلكين، لكن الفارق لا يؤثر على حالة الاستقرار العامة، ما يعزز ثقة المستهلكين في السوق المحلية.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم في السوق المحلية
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم ثباتًا يعكس حالة التوازن المستمرة، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 61 جنيهًا في المزارع، في حين بلغ سعر البيع للمستهلك بين 70 و71 جنيهًا. أما الدواجن الساسو فقد استقرت جملة عند 83 جنيهًا، وبيعت للمستهلكين بأسعار تراوح بين 95 و105 جنيهات. وسجل كيلو الدواجن الأمهات 59 جنيهًا في المزرعة، ويصل للمستهلك عند 70 جنيهًا، بينما بلغت أسعار الساسو في بعض المناطق 89 جنيهًا في المزارع و98 جنيهًا للبيع.
كما استقرت أسعار مشتقات الدواجن، فصدور الدواجن سجلت 160 جنيهًا للكيلو، والأوراك 80 جنيهًا، بينما بلغ البانيه المُجهز 170 جنيهًا في معظم المناطق دون تغييرات ملحوظة. أما أسعار البيض اليوم فسجلت استقرارًا حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع 125 جنيهًا و130 جنيهًا للمستهلك، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 120 جنيهًا في المزارع و122 جنيهًا في السوق. أسعار الكتاكيت أيضًا لم تشهد تغيرات كبيرة، حيث تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 17 و24 جنيهًا، والساسو بين 9 و10 جنيهات، والساسو البيور بين 10 و10.5 جنيه، بينما استقر الكتكوت البلدي بين 7 و7.5 جنيه.
| نوع الدواجن/البيض | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء (كيلو) | 61 | 70-71 |
| الدواجن الساسو (جملة) | 83-89 | 95-105 |
| الدواجن الأمهات (كيلو) | 59 | 70 |
| صدور الدواجن (كيلو) | 160 | 160 |
| كرتونة البيض الأحمر | 125 | 130 |
| كرتونة البيض الأبيض | 120 | 122 |
دلالات وتحليلات استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم في السوق المحلية
يعكس استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم توازنًا واضحًا في الإنتاج المحلي، خاصة مع زيادة المعروض من الدواجن والكتاكيت من جانب المزارع، مما ساهم في تهدئة الموجة السابقة من الارتفاعات. ويعبر هذا التوازن عن قدرة السوق على تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج والتسعير المناسب للمستهلكين، دون تحميل الموردين والمربين أعباء مالية إضافية تؤثر على استدامة الإنتاج.
- زيادة المعروض من المزارع تسهم في استقرار الأسعار.
- توازن العروض مع الطلب يحافظ على ثبات السوق.
- حساسية قطاع الدواجن لأي تغيرات في تكلفة الأعلاف والنقل تؤثر في الأسعار.
- مراقبة الأسعار اليومية ضرورية لمواكبة أي تغييرات طارئة خلال عطلات نهاية الأسبوع.
تشير التوقعات إلى استمرار هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض اليوم لعدة أيام قادمة، مع إمكان حدوث بعض التغيرات الطفيفة التي تتبع طبيعة الطلب خلال فترات العطلات. يبقى قطاع الدواجن من القطاعات الحساسة التي تتأثر بسرعة بأي تغيرات في مستلزمات الإنتاج أو في النواقل اللوجستية، وهو ما يتطلب متابعة مستمرة من كافة المهتمين بالسوق. هذا الاستقرار في الأسعار يعزز من ثقة المستهلكين ويوفر بيئة مستقرة للتجار والمربين على حد سواء.
