أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا بعد تسجيل مجموعة من الأسعار التي تتفاوت بين المزرعة وأسواق التجزئة، حيث يضيف تجار الدواجن بين 5 إلى 10 جنيهات على الأسعار المعتمدة في البورصة لتغطية تكاليف التسويق والتوزيع.
تطور أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 في بورصة الدواجن
تتراوح أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 داخل بورصة الدواجن الرئيسية بمصر بين مستويات مختلفة حسب نوع الطيور، فقد سجل كيلو الفراخ البيضاء سعر 61 جنيهًا، بينما جاء سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند حوالي 55 جنيهًا للكيلو الواحد، أما الدواجن البلدي فبلغ سعرها نحو 115 جنيهًا، وارتفع سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت أسعار الكتاكيت حيث جاء سعر الكتكوت الأبيض ما بين 16 و26 جنيهًا، وسجل الكتكوت من نوع «ساسو» بين 9 و10 جنيهات، فيما تراوح سعر البانية بين 165 و220 جنيهًا للكيلو.
مستجدات أسعار البيض اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 ومعدلات الاستهلاك
شهدت أسعار البيض اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 استقرارًا مع فروقات طفيفة بين الأنواع، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 123 جنيهًا في المزرعة، وترتفع الأسعار للمستهلك لتصل إلى 155 جنيهًا، أما البيض الأحمر فبلغ سعر الكرتونة 125 جنيهًا، ويتراوح سعره في الأسواق بين 160 جنيهًا، فيما سجل البيض البلدي سعرًا بين 158 جنيهاً بالكرتونة بالمزرعة، ويصل سعره لدى المستهلك إلى 180 جنيهًا تقريبًا.
إنتاج الدواجن والبيض في مصر وتأثيره على أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025
يلعب الإنتاج الضخم للدواجن والبيض دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025، حيث يصل حجم الإنتاج التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة، ويساهم إنتاج الدواجن هذا في توفير حوالي 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، مما يؤثر على توازن العرض والطلب داخل السوق المصرية.
| نوع المنتج | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 61 – 70 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 55 |
| الدواجن البلدي | 115 |
| البط البلدي | 150 |
| الكتكوت الأبيض | 16 – 26 |
| الكتكوت «ساسو» | 9 – 10 |
| البانية | 165 – 220 |
| كرتونة البيض الأبيض (سعر المزرعة) | 123 |
| كرتونة البيض الأبيض (سعر المستهلك) | 155 |
| كرتونة البيض الأحمر (سعر المزرعة) | 125 |
| كرتونة البيض الأحمر (سعر المستهلك) | 160 |
| كرتونة البيض البلدي (سعر المزرعة) | 158 |
| كرتونة البيض البلدي (سعر المستهلك) | 180 |
تتمثل أهمية متابعة أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 في تمكين المستهلك من اتخاذ قرارات شراء سليمة تواكب التغيرات الحاصلة في أسواق الدواجن المحلية، كما تساعد المربين والتجار على ضبط عمليات البيع والشراء بما يتماشى مع العرض والطلب. ويُعد سوق الدواجن حيويًا جدًا في الحياة الاقتصادية والاجتماعية لمصر، حيث يلبي احتياجات ملايين الأسر في الغذاء مع توفير فرص عمل للعديد من العاملين في القطاع. مع استقرار أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 ظلت الأسعار قابلة للتغيير تبعًا للعوامل الموسمية والطلب، بينما يبقى التنسيق بين المزارع وأماكن البيع أساسيًا في ضمان وصول المنتج بأسعار مناسبة وبعدة خيارات متنوعة تلبي رغبات المستهلكين.
- معرفة أسعار الدواجن اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 تساعد على التخطيط للشراء بكفاءة
- الفرق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك يعكس تكاليف التسويق والتوزيع
- الانتاج المرتفع في القطاع التجاري والريفي يؤثر بشكل مباشر على الأسعار
- تفاوت أسعار البيض حسب النوع وجودة المنتج التي تُعرض للسوق
