«تحديث جديد» أسعار الخضروات والفواكه اليوم بسوق العبور – الجمعة 25 أبريل

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث أظهرت بيانات سوق العبور استقرارًا في معظم الأصناف، مع تفاوت بسيط في أسعار البعض منها نتيجة تغيرات العرض والطلب، إذ يحافظ السوق على توافر كميات كبيرة من المنتجات لضمان استقرار الأسعار للمستهلكين، وقد سجلت أصناف مثل البطاطس والفراولة استقرارًا بينما شهدت أصناف أخرى تفاوتًا طفيفًا ضمن نطاق الأسعار المعتاد.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تواصل الخضروات في سوق العبور تقديم أسعار متوازنة تناسب جميع المستهلكين، حيث تأتي البطاطس ضمن الفئة الأكثر استقرارًا بأسعار تتراوح بين 5 و7.5 جنيه للكيلو، أما الطماطم فتبدأ أسعارها من 3.5 جنيه وتصل إلى 7.5 جنيه وفقًا للجودة، وحققت الكوسة استقرارًا نسبيًا بحدود تتراوح بين 8 و12 جنيهًا، أما الباذنجان بأنواعه البلدي والرومي والبيض فقد سجل أسعارًا تبدأ من 8 جنيهات وتصل إلى 25 جنيهًا.

أما الأكلات التي تعتمد على الورقيات مثل الملوخية، فقد استقرت أسعارها بين 10 و15 جنيهًا، بينما تأتي الفاصوليا ضمن الأعلى سعرًا ابتداءً من 12 جنيهًا حتى تصل إلى 22 جنيهًا، ومن الملاحظ أيضًا أن الصوبات الزراعية أسهمت في توفير منتجات مثل الخيار بأسعار تتراوح بين 8 و11 جنيهًا، وقلم الثوم الذي يعتبر ضروريًا في الطهي سجل أسعارًا تبدأ من 18 جنيهًا وتصل إلى 35 جنيهًا حسب الحجم والجودة.

أسعار الفاكهة اليوم وتنوع الأصناف

توفر الفاكهة في سوق العبور خيارًا ممتازًا لجميع المستهلكين بمختلف فئات الأسعار، حيث تراوحت أسعار الفراولة بين 12 و22 جنيهًا؛ مما يجعلها واحدة من الفواكه الأكثر مبيعًا حاليًا، أما التفاح الأمريكي الذي يتميز بطعمه الرائع فقد تراوحت أسعاره بين 50 و100 جنيه للكيلو، بينما سجل الموز البلدي أسعارًا تبدأ من 17 جنيهًا وتصل إلى 27 جنيهًا، وأبدى الكنتالوب توازنًا جيدًا بين 11 و17 جنيهًا.

من الفاكهة المميزة كذلك يأتي الجريب فروت بأسعار تبدأ من 15 جنيهًا وتصل إلى 21 جنيهًا، في حين تم تسجيل الليمون البلدي بين 60 و75 جنيهًا؛ وذلك نظرًا لزيادة الطلب عليه في فصل الصيف، كما سجل البرقوق معدلات أسعار تبدأ من 50 جنيهًا وتصل إلى 90 جنيهًا، أما الكمثرى فقد جاءت الأكثر ارتفاعًا بأسعار تصل إلى 135 جنيهًا للكيلو.

تحليل استقرار أسعار السلع في السوق

يشير الاستقرار الواضح في أسعار الخضروات والفاكهة إلى دور هام للزراعة المحلية ومواكبة الصوبات الزراعية للتغيرات المناخية وتوفير المنتجات طوال العام، كما أن العامل الرئيسي وراء استقرار الأسعار هو توافر الكميات المناسبة من المنتجات في الأسواق المختلفة، ومع استمرار زيادة الإنتاج المحلي يتمكن السوق من مواجهة أي طلب زائد؛ وبذلك يتم السيطرة على ارتفاعات الأسعار التي قد تضر بالمستهلك.

في الختام، يعمل السوق على توفير أصناف متنوعة بأسعار تنافسية تناسب جميع الطبقات، مما يساهم في استقرار حركة التجارة اليومية وتحسين استهلاك الأسر، إلى جانب ذلك فإن تنوع الخيارات يضمن تلبية جميع احتياجات المستهلكين من خضروات وفاكهة طازجة وصحية يوميًا.