أسعار الدواجن والبيض الخميس 23 أكتوبر 2025 بتحديث جديد

أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 23 – 10 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع اختلاف طفيف بين الأسعار في المزرعة وأسواق التجزئة، حيث تضاف تكلفة تتراوح بين 5 و10 جنيهات للمستهلك النهائي؛ ما يعكس تعاملات السوق الحالية في الدواجن والبيض

تحديث شامل على أسعار الدواجن اليوم الخميس 23 – 10 – 2025

تشير آخر البيانات إلى أن أسعار الدواجن اليوم الخميس 23 – 10 – 2025 داخل بورصة الدواجن الرئيسية تسجل ثباتًا في معظم الأصناف، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 62 جنيهًا، بينما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 58 جنيهًا للكيلو، في الوقت الذي بلغ فيه سعر الدواجن البلدي 115 جنيهًا، والبط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلوغرام. وتتنوع أسعار الكتاكيت بين الأبيض الذي يبدأ من 25 جنيهًا ويصل إلى 33 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كتكوت «ساسو» بين 15 و16 جنيهًا، وعليه تتراوح أسعار البانية ما بين 165 و220 جنيهًا حسب الجودة والمتجر.

مستجدات أسعار البيض في السوق الخميس 23 – 10 – 2025

تستمر أسعار البيض اليوم الخميس 23 – 10 – 2025 في عرض مستويات متفاوتة تبعًا لنوع البيض، حيث تبدأ أسعار البيض الأبيض من 143 جنيهًا للكرتونة، ويصل سعره للمستهلك حوالي 170 جنيهًا، أما البيض الأحمر فقد سجل كرتونته 145 جنيهًا ويباع في الأسواق بسعر 175 جنيهًا، بينما يتصدر البيض البلدي السوق بسعر يبدأ من 158 جنيهًا للكرتونة ويصل إلى 180 جنيهًا لدى المستهلك. هذه الأسعار تعكس ثابت الأسواق مع بعض التفاوت حسب مناطق البيع وتكاليف النقل.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر: واقع وأرقام حديثة الخميس 23 – 10 – 2025

تشير التقارير إلى أن حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بإنتاج يصل إلى 320 مليون دجاجة، الأمر الذي يعكس قوة الإنتاج المحلية وتوفير احتياجات السوق. في مجال بيض المائدة، يصل الإنتاج إلى حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، ما يضمن تلبية الطلب المحلي في مختلف أنواع البيض المتاحة، سواء الأبيض أو الأحمر أو البلدي.

نوع المنتج السعر في المزرعة (جنيه) السعر في أسواق التجزئة (جنيه)
الفراخ البيضاء (كيلو) 62 67 – 72
لحم أمهات الدواجن البيضاء (كيلو) 58 63 – 68
الدواجن البلدي (كيلو) 115 120 – 125
البط البلدي (كيلو) 150 155 – 160
الكتكوت الأبيض 25 – 33 غير متوفر
الكتكوت «ساسو» 15 – 16 غير متوفر
البانية (كيلو) 165 – 220 غير متوفر
البيض الأبيض (كرتونة) 143 170
البيض الأحمر (كرتونة) 145 175
البيض البلدي (كرتونة) 158 180
  • سعر الدواجن في المزرعة يُضاف له من 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في الأسواق
  • أسعار الكتاكيت تتفاوت حسب النوع الأبيض أو «ساسو»
  • البيض البلدي يحافظ على مستوى أعلى في السعر مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر