شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وقد تمكنت البلاد في السنوات الأخيرة من تحقيق معدل اكتفاء ذاتي مذهل في الإنتاج السمكي بلغ حوالي 85%، ويأتي هذا ضمن جهود مستمرة لتطوير الثروة السمكية، حيث تراوحت أسعار السبيط بين 220 و340 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و550 جنيهًا، وذلك بحسب بيانات الأسواق المختلفة.
أسعار السمك البلطي اليوم في مصر
تُعتبر أسعار السمك البلطي من أبرز الأنباء التي يهتم بها المواطنون يوميًا، حيث تراوحت أسعاره بحسب المناطق بين 110 و115 جنيهًا، ويأتي السمك البلطي كأحد الأسماك الأكثر استهلاكًا في مصر نظرًا لقيمته الغذائية العالية وسعره المناسب، يبلغ الإنتاج السنوي لمصر من الأسماك نحو 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن يأتي من الاستزراع السمكي، في حين تستحوذ المصايد الطبيعية، مثل البحيرات والبحر المتوسط والنيل، على إنتاج يقارب 400 ألف طن سنويًا.
أسعار سمك البوري والدنيس اليوم
سجلت أسعار سمك البوري في الأسواق المحلية مستويات تتراوح بين 170 و220 جنيهًا للكيلو، وتُعد الأسماك البحرية مثل البوري والدنيس خيارات مميزة للمستهلكين، إذ تراوحت أسعار الدنيس بين 160 و320 جنيهًا. يأتي إنتاج البحيرات على رأس المصادر الطبيعية للأسماك بكمية تصل إلى 183 ألف طن سنويًا، وتسعى الدولة لتكثيف الجهود لزيادة معدلات التصدير من هذه الأنواع لتعزيز الاقتصاد وتحقيق أقصى استفادة ممكنة من هذه الموارد.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
شهدت أسعار الأسماك “جملة” في سوق العبور استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت أسعار السمك البلطي بين 72 و96 جنيهًا، بينما قلت أسعار البوري لتتراوح بين 90 و195 جنيهًا، من جهة أخرى، بلغت أسعار السبيط والكاليماري أرقامًا تتراوح بين 220 و340 جنيهًا، كما سجلت المكرونة السويسي أسعارًا بين 90 و150 جنيهًا، وشهدت الكابوريا أسعارًا تبدأ من 40 جنيهًا وتتجاوز 180 جنيهًا حسب الحجم والجودة، وهي أسعار تناسب التجار والمستهلكين على حد سواء.
جدير بالذكر أن تطوير قطاع الصيد وتنمية البحيرات تُعد من ضمن المحاور الرئيسية التي تعتمدها الدولة لزيادة إنتاج الأسماك، حيث تضم البحيرات الرئيسية المنزلة، البرلس، مريوط، والبردويل، وتخطط الحكومة بشكل مستمر لتطوير المزارع السمكية التي تمثل 79.7% من إنتاج الأسماك في مصر.
| نوع السمك | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| البلطي | 72-115 |
| البوري | 90-220 |
| السبيط | 220-340 |
| الكابوريا | 40-180 |
يبقى التزام الدولة بتعزيز إنتاج الأسماك وتطوير المزارع السمكية لتحقيق الأمن الغذائي وتحسين مستويات الإنتاج بما يناسب حاجات السوق المحلية وزيادة الصادرات أحد العوامل الرئيسية لاستقرار الأسعار.
تعرف على موعد إعلان نتيجة سنوات النقل في القاهرة عبر بوابة التعليم الأساسي 2025 برقم الجلوس
«سهولة دفع» تغيير الآيبان البنكي في حساب المواطن 1446 الرابط والخطوات الكاملة
استراتيجياتي لتحقيق الفوز أسرار وخطوات فعّالة تضمن لك النجاح الدائم
«انخفاض قياسي» سعر الذهب اليوم يسجل أسوأ أداء أسبوعي منذ سنوات
«قمة نارية» بولونيا ضد بيوفنتوس من يفوز في الشوط الأول بالدوري الإيطالي
«ارتفاع مفاجئ» سعر الدولار الآن أمام الجنيه والعملات الأخرى الخميس 3 يوليو 2025
بص شوف: تعديل قوانين الانتخابات ضرورة لتحقيق العدالة ودعم دور الأحزاب
طارق مجدي يقود مباراة الأهلي ومودرن سبورت غداً.. تفاصيل تعيين الحكم الجديد
