أسعار البانيه اليوم الخميس 16-10-2025 تشهد انخفاضًا متواصلًا في مختلف محافظات مصر، ما رفع الطلب بشكل ملحوظ بين المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل بروتينية بأسعار مناسبة، خاصة مع ارتباطها الوثيق بأسعار الدواجن. البانيه يعتبر من أكثر اللحوم البيضاء المحببة للأسرة المصرية بسبب سهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، مما يؤكد سبب تزايد الإقبال مع انخفاض تكلفته.
تحديث أسعار البانيه اليوم الخميس 16-10-2025 في الأسواق المصرية
وفقًا لتقارير شعبة المواد الغذائية، تراوحت أسعار كيلو البانيه اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 بين نطاق محدد بعد هبوط مستمر استمر عدة أيام. هذا الانخفاض جاء بعد أن كان السعر قد تجاوز في فترات سابقة حاجز 250 جنيهًا للكيلو، ما يتيح فرصة للأسر لتوفير بدائل بروتينية بأسعار أقل دون التأثير على الجودة أو التغذية.
| نوع المنتج | السعر (جنيه/كجم) |
|---|---|
| كيلو البانيه | سعر يتراوح في السوق بعد الهبوط |
يعد هذا الانخفاض متسقًا مع انخفاض أسعار الدواجن بشكل عام، حيث يؤثر مباشرة على أسعار المشتقات مثل البانيه.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 16-10-2025 وعلاقتها بأسعار البانيه
أسعار الفراخ ومشتقاتها اليوم أظهرت تذبذبًا في الأسواق المصرية، حيث سجلت الأسعار على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: من 66 إلى 79 جنيهًا للكيلو
- أوراك الفراخ: 110 جنيهات للكيلو
- صدور الفراخ: 108 جنيهات للكيلو
- دبابيس الفراخ: 105 جنيهات للكيلو
- الفراخ الساسو: من 106 إلى 115 جنيهًا للكيلو
- الفراخ البلدي: من 115 إلى 122 جنيهًا للكيلو
هذا التراجع في أسعار الفراخ يشكل المحرك الرئيسي لتراجع أسعار البانيه، خصوصًا أنه يُصنع من صدور الدواجن، ما يجعل الأسعار متشابكة بشكل وثيق بين المنتجين.
تحذيرات خبراء تربية الدواجن حول تداول الطيور الحية وتأثيرها على الاقتصاد والأسعار
حذر الدكتور أسامة زعتر، أستاذ نظم واقتصاديات تربية الدواجن، من مخاطر تداول الطيور الحية في الأسواق على “اقتصاديات قطاع الدواجن” في مصر، مشيرًا إلى عدة نقاط خطيرة:
- غياب الاشتراطات الصحية الضرورية أثناء الذبح
- عدم وجود رقابة كافية على محلات بيع الدواجن الحية
- غياب شهادات صحية للعاملين في محلات الذبح، مما يزيد من المخاطر الصحية
- ضعف الوعي لدى بعض العاملين بقواعد الذبح والإدماء الصحيحة
وطالب بضرورة فرض رقابة صارمة على محلات بيع الدواجن الحية، مع ضمان تطبيق الإجراءات الصحية بدقة مثل ارتداء الملابس الواقية، توفير ثلاجات عرض مطابقة للمواصفات، والحفاظ على النظافة لضمان سلامة الأسواق وحماية صحة المستهلكين.
تستمر الأسواق المصرية في جذب الزبائن الباحثين عن بدائل بروتينية بأسعار مخفضة، في ظل تسارع خطى أسعار البانيه والدواجن اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025. كما تحرص الجهات الرقابية على مراقبة الأسعار وتطبيق نظام رقابي صارم لضمان استقرار السوق وحماية المستهلك. يمثل هذا الانخفاض فرصة فعلية للتخفيف عن الأسر المصرية، مع أهمية الاستمرار في التوعية بأهمية الشراء من مصادر موثوقة والالتزام الشديد بالاشتراطات الصحية، خاصة فيما يتعلق بتداول وذبح الطيور الحية لضمان صحة وسلامة الجميع.
