تراجع أسعار السلع الغذائية في الأسواق.. الشعبة تكشف الأسباب والتفاصيل

شهدت الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا في أسعار معظم السلع الغذائية الأساسية خلال الفترة الأخيرة، مما يعكس تخفيفًا كبيرًا للعبء على المستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، حيث ارتبط هذا الانخفاض بالسياسات النقدية الفعالة المتبعة من قبل البنك المركزي وباستقرار معدلات التضخم، مما أتاح تحقيق توازن مميز بين مصالح التجار والمستهلكين وتأثيرات الصدمات العالمية.

تراجع أسعار السلع الغذائية الأساسية وتأثير معدلات التضخم

أسعار السلع الغذائية الأساسية شهدت انخفاضًا لافتًا في الأسواق المصرية مع استقرار معدلات التضخم، حيث انخفض سعر الجبنة البيضاء ليتراوح بين 120 و180 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت الجبنة التركية أسعارًا أقل بقليل عند 220 و280 جنيهاً، بينما الجبنة القريش شهدت انخفاضًا ملحوظًا حيث بلغت أسعارها بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، كذلك انخفضت أسعار الجبنة الفيتا نصف الكيلو لما بين 38 و45 جنيهًا ما أدى إلى تعزيز القدرة الشرائية للمستهلكين.

ويُعد انخفاض معدل التضخم الأساسي، الذي وصل إلى 9.4% في شهر مارس الماضي، عاملًا رئيسيًا ساهم في تخفيف الضغوط الاقتصادية، حيث قام البنك المركزي بتطبيق سياسات مالية متشددة خلال الأعوام الماضية للسيطرة على معدلات التضخم وتقليل آثار الصدمات الخارجية على الأسواق في مصر، ويظهر ذلك جليًا في انخفاض الأسعار بما يعمل على تحسين استقرار السوق المحلية.

انخفاض أسعار الزيوت ومنتجات الألبان في السوق المصرية

منتجات الألبان والزيوت في السوق المصرية شهدت أيضًا انخفاضًا متتاليًا، فتحقيق أسعار اللبن الجاموسي حوالي 35 إلى 48 جنيهًا للتر، بينما اللبن البقري سجل تراجعًا ليبدأ من 20 جنيهًا وصولًا إلى 25 جنيهًا للتر، وهو ما يدل على قرب تحقيق التكامل في تحسين العرض ضمن الأسواق الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى ذلك، انخفض سعر لتر الزيت بين 65 و77 جنيهًا، مما يعكس فائدة انخفاض سعر الزيت المستخدم في الطهي على مختلف فئات المجتمع.

أيضًا، أسعار الدقيق والمكرونة السائبة حققت معدلات أكثر اعتدالًا؛ فقد سجل الدقيق سعرًا يتراوح بين 18 و25 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت أسعار المكرونة السائبة بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، كما تراجع سعر السكر إلى ما بين 32 و37 جنيهًا، مما يعكس تحقيق التوازن في القطاعات الرئيسية للمواد الغذائية.

أسعار البيض وتأثير استقرار الأسعار في الأسواق الغذائية

تواصل المنتجات الأخرى مثل البيض الانخفاض بعد تحقيق استقرار الأسعار حيث سجل البيض الأحمر أسعارًا بين 110 و130 جنيهًا للطبق، فيما بلغ سعر البيض البلدي بين 95 و110 جنيهات، ويعد هذا التحول مؤشرًا واضحًا على استجابة الأسواق بشكل إيجابي للتغيرات الاقتصادية محليًا وعالميًا، كما تعمل هذه التغيرات الإيجابية على تعزيز الرخاء الاقتصادي الذي يهدف إلى خدمة المستهلكين وتحقيق استقرار الأسعار في جميع السلع الضرورية.

في النهاية، يعكس تراجع معدلات التضخم وتطبيق السياسات النقدية الصارمة فعالية كبيرة في تحقيق التوازن الاقتصادي، خصوصًا في ظل تأثير الصدمات العالمية وسلاسل التوريد المتأثرة، ما يساهم في استقرار السوق المحلي وتحسين جودة الحياة للمواطن المصري.