استقرار أسعار اللحوم الحمراء في السعودية الأربعاء 17 سبتمبر 2025 يعكس حالة من الاستقرار الواضح في الأسواق المحلية، حيث شهدت الأسعار ثباتاً نسبياً مع توافر المعروض من اللحوم الحمراء محلياً، واستقرار تكاليف النقل والأعلاف، فيما يتجه المستهلكون إلى تنويع مشترياتهم استعداداً لموسم الشتاء وارتفاع إقبال العائلات على الطبخ المنزلي.
تراجع تقلبات أسعار اللحوم الحمراء في السعودية الأربعاء 17 سبتمبر 2025
على مدار يوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، حافظت السوق السعودية على استقرار أسعار اللحوم الحمراء، متأثرة بالتوافر المستمر للمنتجات المحلية وتوازن تكاليف النقل والأعلاف التي تُعدّ عوامل رئيسة في تحديد الأسعار. تتراوح أسعار اللحم البقري المحلي بين 35 و40 ريالاً للكيلوغرام، بينما يتوفر اللحم المستورد بسعر أقل نسبياً يتراوح بين 28 و32 ريالاً، ما يمنح المستهلك خيارات متنوّعة تناسب احتياجاته. كذلك، يبقى لحم الضأن المحلي النعيمي مرتفعاً قليلاً ما بين 40 و50 ريالاً للكيلو، ولحم العجل الصغير أقل قليلاً بين 32 و38 ريالاً، أما لحم الإبل فقد سجلت أسعاراً تتراوح بين 45 و60 ريالاً.
| نوع اللحم | السعر (ريال/كيلو) |
|---|---|
| اللحم البقري المحلي | 35 – 40 |
| اللحم البقري المستورد | 28 – 32 |
| لحم الضأن (النعيمي) المحلي | 40 – 50 |
| لحم العجل (أقل من سنة) | 32 – 38 |
| لحم الإبل | 45 – 60 |
مستويات أسعار اللحوم المفرومة وأجزاء الدهن في السوق السعودي
امتد استقرار أسعار اللحوم الحمراء في السعودية الأربعاء 17 سبتمبر 2025 ليشمل اللحوم المفرومة وأجزاء الدهن، حيث تراوحت أسعار اللحم المفروم بين 30 و34 ريالاً للكيلوغرام، فيما سجلت الكبدة والقوانص أسعاراً بين 22 و27 ريالاً، والدهن (الشحم) تراوح بين 18 و22 ريالاً حسب الأسواق المحلية. هذه الأسعار المستقرة تدعم قدرات الأسر على تنويع وجباتها، وتوفر حلولاً اقتصادية تناسب مختلف المستويات.
- اللحم المفروم: 30-34 ريالاً للكيلو
- الكبدة والقوانص: 22-27 ريالاً للكيلو
- الدهن (الشحم): 18-22 ريالاً للكيلو
توقعات استقرار الأسعار وآراء الخبراء والمستهلكين بشأن أسعار اللحوم الحمراء في السعودية
يحذّر تجار اللحوم من أن استقرار أسعار اللحوم الحمراء في السعودية الأربعاء 17 سبتمبر 2025 قد يستمر في الأيام القادمة، إلا أنه مرتبط بثبات أسعار الأعلاف وعدم فرض قيود جديدة على الاستيراد، إذ من المتوقع أن تشهد الأسواق ارتفاعاً بسيطاً مع بداية أكتوبر، تزامناً مع موسم الذبائح وزيادة الطلب خلال الأعياد والمناسبات. من جهته، أكد تاجر اللحوم محمد الجهني في الرياض أن الحالة الراهنة من الاستقرار تتيح لهم تقليل المخزون دون مخاطر، وتمنح المستهلك فرصة شراء كميات مناسبة بأسعار مقبولة. في المقابل، قالت ربة المنزل فاطمة الزهراني إن الأسعار الحالية مريحة نسبياً وتتيح تنويع الوجبات دون التأثير كبيراً على ميزانية الأسرة. فيما أشار الخبير الاقتصادي الزراعي خالد العلي إلى أهمية مراقبة تأثير أسعار الأعلاف المحلية وتقلبات العملات على تكلفة اللحوم، مؤكداً على ضرورة دعم المنتج الوطني للحفاظ على توازن السوق.
لا يزال استقرار أسعار اللحوم الحمراء في السوق السعودي نتاج تنسيق توافر المعروض المحلي مع ثبات تكاليف الأعلاف والنقل، وعلى الرغم من الهدوء الحالي في الأسعار، ينصح الخبراء المستهلكين والتجار بمتابعة ظروف السوق ومواسم الذبائح لضمان الاستعداد لأي تقلبات محتملة، مع الاستفادة من الأسعار المستقرة عبر تنويع مصادر الشراء لدعم الأمن الغذائي والمحافظة على مخزون مستدام خلال الشهور القادمة.
