أسعار الدواجن اليوم الجمعة 4 أبريل 2025 في الأسواق وتحديث أسعار اللحوم البيضاء

تشهد أسعار الدواجن اليوم الجمعة 4 أبريل 2025 استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث سجلت أسعار الدواجن في المزرعة زيادات طفيفة مع اختلافها في أسواق التجزئة، حيث تُضاف ما بين 5 إلى 10 جنيهات على السعر بالمزرعة. نقدم لكم في هذا التقرير تفاصيل دقيقة حول أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، إضافة إلى أسعار البيض والكتاكيت.

أسعار الدواجن اليوم

– الفراخ البيضاء: تراوح سعر الكيلو داخل بورصة الدواجن بين 91 جنيهًا.
– لحم أمهات الدواجن البيضاء: بلغ 70 جنيهًا للكيلو.
– الدواجن البلدي: سجلت سعر 110 جنيهات للكيلو.
– البط البلدي: وصل سعر الكيلو إلى 150 جنيهًا.
– الكتكوت الأبيض: تراوح بين 45 و54 جنيهًا.
– الكتكوت “ساسو”: تراوح سعره بين 13 و14 جنيهًا.
– سعر البانية: يتراوح بين 225 إلى 250 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

يشهد سوق البيض أيضًا تحركات في الأسعار، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

– البيض الأبيض: سجل 158 جنيهًا للكرتونة، ويصل سعرها للمستهلك 170 جنيهًا.
– البيض الأحمر: وصل إلى 160 جنيهًا للكرتونة، ويبلغ 175 جنيهًا للمستهلك.
– البيض البلدي: بلغ 170 جنيهًا للكرتونة، ويصل للمستهلك إلى 190 جنيهًا.

حجم الإنتاج المحلي من الدواجن والبيض

يسجل قطاع الدواجن في مصر إنتاجًا كبيرًا، حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يُسهم القطاع الريفي بحوالي 320 مليون دجاجة. أما بالنسبة لإنتاج البيض، فتصل الأرقام إلى حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، مما يغطي عددًا كبيرًا من احتياجات السوق المحلي مع دعم الاستقرار النسبي للأسعار.

يُذكر أن أسعار الدواجن ترتبط بالعديد من العوامل مثل تكاليف الأعلاف والطاقة والإنتاج، مما ينعكس على الأسعار في أسواق التجزئة. لذا ينصح الخبراء بمتابعة الأسعار اليومية لتخطيط أفضل للشراء، سواء من المزارع مباشرة أو من الأسواق.