أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 8 أبريل: تحديث يومي لأحدث الأسعار

تشهد أسعار بورصة الدواجن والبيض في مصر استقرارًا نسبيًا، مما يعكس النمو الإيجابي في سوق الإنتاج الحيواني. يمتد هذا الاستقرار ليشمل أسعار الكتاكيت وأنواع البط المختلفة، حيث تظهر مصر قدرتها على تحقيق الاكتفاء الذاتي في ظل تحديات السوق العالمية. في هذا المقال، نلقي الضوء على أسعار الدواجن ومشتقاتها مع بيان الدور الذي تلعبه الدولة في دعم هذه الصناعة.

أسعار الدواجن اليوم

سجلت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة استقرارًا ملحوظًا في المزارع اليوم، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي 115 جنيهًا، في حين استقرت الدواجن البيضاء عند 81 جنيهًا للكيلو. أما أمهات الدواجن البيضاء فقد تراوحت أسعارها حول 68 جنيهًا للكيلو. وسجلت الدواجن الساسو أسعارًا تتراوح بين 85 و86 جنيهًا للكيلو. هذه الأسعار تعكس استمرار ارتفاع جودة الإنتاج المحلي، مما عزز ثقة المستهلك المصري في المنتجات المحلية.

أسعار البيض اليوم

تم تسجيل تفاوت بسيط في أسعار البيض، حيث راوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 140 و144 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البيض الأحمر بين 147 و150 جنيهًا للكرتونة. وعلى مستوى البيض البلدي، كانت الأسعار بين 109 و110 جنيهات. هذا التوازن السعري في سوق البيض يشير إلى تقدم استراتيجيات الإنتاج الزراعي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

أسعار الكتاكيت والبط

تعددت أسعار الكتاكيت، فبلغ سعر الكتكوت الأبيض الشركات بين 40 و54 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي الحر فتراوح بين 7 و7.5 جنيه. وبالنسبة لأسعار البط، كان سعر كتكوت البط المولارد بين 32 و33 جنيهًا، بينما سجل كيلو لحم البط البلدي حوالي 105 جنيهات. هذه الأرقام تؤكد وجود تنوع في السوق يلبي كافة الاحتياجات.

تحتل مصر مرتبة متقدمة عالميًا في صناعة الدواجن، إذ تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. كما تتصدر صادراتها نحو الأسواق العالمية، بفضل الاستثمارات في البنية التحتية الزراعية والإجراءات التي تعزز الإنتاج المستدام.