طريقة عمل كيكة النسكافيه اللذيذة لمحبي القهوة بحلى مميز وسهل التحضير يناسب الجميع

تعتبر كيكة النسكافيه من أشهى الحلويات البسيطة وسهلة التحضير، فهي خيار مثالي للأوقات العائلية أو كوجبة خفيفة صباحية مع كوب القهوة. تمنح هذه الكيكة طاقة ونشاط، مما يجعلها مناسبة للأطفال في فترة الامتحانات لتحسين تركيزهم. في هذا المقال، سنضع بين يديك طريقة إعداد كيكة النسكافيه خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة والاستمتاع بمذاقها الرائع.

مكونات كيكة النسكافيه

لتحضير هذه الكيكة الشهية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

1. 2 ونصف كوب دقيق.
2. 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
3. 1 ونصف كوب سكر.
4. 1 كوب لبن.
5. 1 ملعقة كبيرة خل.
6. 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
7. 4 بيضات.
8. 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
9. 1 كوب زيت (أو خليط من الزيت والزبدة حسب الرغبة).

طريقة عمل كيكة النسكافيه

اتّبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة النسكافيه بسهولة في المنزل:

1. نخل الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء كبير لضمان توزيع مناسب.
2. اخلطي كوب اللبن مع الخل في وعاء آخر واتركيه لبضع دقائق.
3. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
4. أضيفي الزيت أو خليط الزيت والزبدة إلى مزيج البيض واخفقي جيداً.
5. أضيفي النسكافيه إلى الخليط وامزجيه بالتساوي.
6. صبي خليط اللبن إلى مزيج البيض واستمري في الخلط.
7. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخفقي حتى تتجانس جميع المكونات.
8. اسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة مسبقاً وضعيها في فرن ساخن على حرارة 180 مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

نصائح لتحضير كيكة النسكافيه

1. تأكدي من نخل الدقيق لتفادي أي تكتلات في الخليط.
2. استخدمي لبن بدرجة حرارة الغرفة لضمان تفاعل مثالي مع باقي المكونات.
3. اختبري نضج الكيكة عبر إدخال عود خشبي صغير في المنتصف، إذا خرج نظيفاً تكون الكيكة جاهزة.

استمتعي بكيكة النسكافيه اللذيذة مع القهوة أو الحليب، وقدميها كوجبة حلوة ومميزة لجميع أفراد الأسرة!