أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم تشهد استقرارًا ملحوظًا بعد تقلبات الفترة الماضية

شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم، الثلاثاء 8 أبريل 2025، استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة. يأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب في الأسعار خلال الأشهر الماضية.

أسعار الدواجن اليوم

تراوحت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية على النحو التالي:

  • الفراخ البيضاء: بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 70 جنيهًا، ويتراوح سعره للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا.
  • الفراخ البلدي: سجل الكيلو في المزرعة حوالي 110 جنيهات، ويصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيهًا.
  • الفراخ الساسو: تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 80 و81 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 90 و91 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية، حيث جاءت كالتالي:

  • البيض الأبيض: بلغ سعر كرتونة البيض في المزرعة حوالي 135 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 140 و145 جنيهًا.
  • البيض الأحمر: سجلت كرتونة البيض في المزرعة حوالي 137 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 145 و150 جنيهًا.
  • البيض البلدي: بلغ سعر الكرتونة في المزرعة حوالي 135 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 140 و145 جنيهًا.

أسباب استقرار الأسعار

يُعزى هذا الاستقرار في الأسعار إلى توازن العرض والطلب في الأسواق، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج. يُتوقع أن يستمر هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مما يتيح للمستهلكين الحصول على هذه المنتجات بأسعار مناسبة.

من الجدير بالذكر أن أسعار الدواجن والبيض قد شهدت تذبذبًا خلال الأشهر الماضية، حيث ارتفعت في بعض الفترات نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف. ومع ذلك، فإن الجهود المبذولة من قبل الجهات المعنية لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة قد أسهمت في تحقيق هذا الاستقرار الحالي.

فيما يلي جدول يوضح أسعار الدواجن والبيض اليوم:

المنتج سعر المزرعة (جنيه) سعر المستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء 70 75-80
الفراخ البلدي 110 120-125
الفراخ الساسو 80-81 90-91
البيض الأبيض 135 140-145
البيض الأحمر 137 145-150
البيض البلدي 135 140-145

يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بانتظام والتخطيط لاحتياجاتهم الغذائية مسبقًا، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يزداد الطلب على السلع الغذائية الأساسية، مما قد يؤدي إلى تقلبات في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.