أسعار الدواجن اليوم الإثنين خلال أول أيام عيد الفطر في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم الاثنين 31 مارس 2025، بالتزامن مع أول أيام عيد الفطر المبارك. هذا الاستقرار يأتي بعد فترة من التذبذب في الأسعار نتيجة تغير مستويات العرض والطلب. تشير التوقعات إلى بقاء الأسعار على هذا الحال خلال أيام العيد وسط استجابة للمرحلة الاحتفالية وزيادة الاستهلاك.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

استقرت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها في الأسواق المصرية خلال أول أيام عيد الفطر. وتتوزع كالتالي:

• الفراخ البيضاء: تُعرض بأسعار تنافسية تعتمد على الكمية المشتراة ونوعية السوق.
• الفراخ الحمراء (الساسو): تحافظ على مرونة سعرية تجذب المشترين.
• الفراخ البلدي: تسجل فرقًا نسبيًا في الأسعار بسبب زيادة الطلب عليها لجودتها.
• البانيه: يستمر عرضه بسعر يناسب الحالة الاقتصادية للمستهلك.

أسعار البيض وتأثيرها على السوق

شهدت أسعار البيض استقرارًا أيضًا في الوقت الحالي. يبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض مستويات ثابتة نتيجة استقرار التكاليف العامة للإنتاج. هذا الأمر يعكس تأثيرًا إيجابيًا على مشتريات المستهلكين خلال عيد الفطر، حيث يعزز ذلك الإقبال على المنتجات المحلية كعنصر رئيسي من عناصر المطبخ المصري.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن

تتأثر أسعار الدواجن بعدة عناصر رئيسية، منها:

1. تكلفة الأعلاف: حيث تُمثل جزءاً كبيرًا من تكلفة الإنتاج وتتأثر بتغيرات أسعار الحبوب عالميًا.
2. تكاليف النقل والطاقة: تؤثر الزيادات في مصروفات الوقود والنقل على التكلفة النهائية.
3. العرض والطلب: يلعب التغير في طلب المستهلكين، خاصة في المناسبات، دورًا رئيسيًا في تقلب الأسعار.

ختامًا، يُعد استقرار أسعار الدواجن حاليًا مشجعًا لكثير من الأسر المصرية في موسم عيد الفطر، مع توقعات بإبقاء الأسعار متماسكة بفعل التوازن بين العرض والطلب واستقرار التكاليف.