أسعار الفراخ البيضاء تستقر اليوم الاثنين 31 مارس 2025 في الأسواق المصرية استعداداً لموسم العيد.

تشهد الأسواق المصرية اليوم الاثنين 31 مارس 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء بمختلف أصنافها، وذلك بعد موجة من التذبذب في الأسعار على مدار الأسابيع الماضية. واستمر الاستقرار في بورصة الدواجن وأسواق التجزئة، مما يعكس عودة التوازن بين العرض والطلب على منتجات الدواجن.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

أسعار الفراخ البيضاء سجلت استقرارًا في المزارع والأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 93 و94 جنيهًا، بينما وصلت إلى المستهلك بقيمة تتراوح بين 103 و104 جنيهات. كما استقرت أسعار الفراخ الحمراء الساسو بسعر يتراوح بين 87 و88 جنيهًا في المزرعة، وأصبح سعرها للمستهلك يتراوح بين 97 و98 جنيهًا للكيلو. وعلى جانب آخر، استمرت الفراخ البلدية بتسجيل أسعار تتراوح بين 119 و120 جنيهًا في المزارع، لتصل إلى يد المستهلك بقيمة بين 129 و130 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

واصلت أسعار البيض استقرارها أيضًا بمختلف أنواعه، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض بين 164 و169 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر بين 160 و164 جنيهًا. أما البيض البلدي فقد تراوح سعر الكرتونة بين 155 و160 جنيهًا، وهو ما يدل على ثبات في حركة السوق المحلي للأسبوع الحالي.

أسعار الطيور ومنتجات الدواجن

إلى جانب استقرار أسعار الفراخ البيضاء، شهدت أسعار باقي الطيور مثل الأوز 180 جنيهًا، والبط السوداني بين 160 و170 جنيهًا، بينما بلغ البط الأبيض البكيني والشهرمان 130 جنيهًا للكيلو. كما استقرت أسعار منتجات الدواجن، حيث سجل الشيش طاووق 220 جنيهًا للكيلو، ووصلت أسعار البانيه والصدور المخلية إلى 230 جنيهًا. أما الوراك فسجلت 110 جنيهات للكيلو، والكبدة 150 جنيهًا.

تشير حركة السوق إلى حالة استقرار ملحوظة في أسعار الدواجن والطيور بمختلف الأنواع، مما ينعكس إيجابيًا على استقرار ميزانية الأسر المصرية التي تعتمد بشكل كبير على اللحوم البيضاء والمنتجات الداجنة كأحد المصادر الرئيسية للبروتين.