تقلبات قوية في سوق العبور للسمك.. تعرف على أبرز تحديثات اليوم

أسعار السمك الحالية تشكل فرصة مثالية للمستهلك لاختيار الأنواع التي تتناسب مع ميزانيته المتنوعة، حيث يوفر السوق المحلي تشكيلة واسعة تلبي مختلف الأذواق وتتماشى مع مستويات الدخل المختلفة، ما يجعل قرار الشراء مرهونًا بتنوع الأسعار وجودة المنتجات المعروضة. يُلاحظ تباينٌ واضح في الأسواق المحلية والمطاعم يعكس اختلاف جودة وأصناف السمك المعروضة خلال هذه الفترة.

تأثير أسعار السمك البلطي في الأسواق على قرارات المستهلك

تُعد أسعار السمك البلطي من المؤشرات الاقتصادية المهمة التي يراقبها المستهلكون والأسر بتركيز، نظرًا لتعدد الأصناف واختلاف مستويات الجودة. فأسعار البلطي تتراوح بشكل عام بين 30 و82 جنيهًا حسب النوع والجودة، حيث يتصدر النوع الأول من البلطي الأسعار بمدى يتراوح بين 78 و82 جنيهًا، مقابل البلطي الثاني الذي تتراوح أسعاره بين 70 و76 جنيهًا. أما البلطي الأسواني، فيمثل خيارًا اقتصاديًا مثاليًا للعائلات بأسعار تتراوح بين 30 و50 جنيهًا، ما يتيح استهلاكًا متوازنًا دون فرض عبء مالي إضافي.

يُبرز سوق فيليه البلطي تنوعًا ملحوظًا في الأسعار التي تبدأ من 75 جنيهًا وتصل إلى 275 جنيهًا، تبعًا لحجم ودرجة جودة السمك. من جهة أخرى، تتميز أنواع سمك قشر البياض بأسعار مرتفعة تتراوح بين 190 و290 جنيهًا، ويظهر سمك بياض أملس 1 (بلدي) طلبًا قويًا بأسعار تتراوح بين 140 و240 جنيهًا، مما يؤكد مدى تأثير جودة النوع ومصدره في تحديد السعر النهائي، مع توفير حرية أكبر للمستهلك لاختيار الأنسب وفق استهلاكه وميزانيته.

مقارنة شاملة لأسعار السمك الأبيض وأنواع الجمبري المتوفرة في السوق

تعكس أسعار السمك الأبيض تنوعًا واسعًا في الأسواق المحلية، إذ تتراوح أسعار قراميط – شيلان بين 30 و70 جنيهًا، بينما تشهد أسعار الثعابين تفاوتًا كبيرًا من 100 وحتى 600 جنيهًا بحسب الحجم والنوعية، ويُعد السمك الدنيس من الأصناف الراقية حيث تتراوح أسعاره بين 275 و375 جنيهًا. أما سمك البوري فيقسم إلى النوع الأول الذي تراوح أسعاره بين 160 و200 جنيه، والثاني بين 120 و150 جنيهًا، بينما نبات الباغة يقدم بأسعار اقتصادية بين 30 و80 جنيهًا.

أما أسعار الجمبري، فهي الأعلى ضمن أنواع الأسماك المختلفة في السوق، حيث ينخفض سعر الجمبري جامبو في حدود 780 إلى 880 جنيهًا، تليها أنواع الجمبري الأخرى مثل الجمبري 1 الذي يتراوح ما بين 650 و750 جنيهًا، والجمبري 2 بين 520 و620 جنيهًا، فيما يتباين سعر الجمبري 3 ما بين 180 و400 جنيهًا. يعكس هذا التفاوت تأثير عوامل العرض والطلب، وجودة الأنواع، بالإضافة إلى اختلاف أذواق المستهلكين.

جدول مفصل لأسعار السمك وكيفية تحديد النوع الأمثل بين السعر والجودة

يُسهم جدول أسعار السمك المفصل في مساعدة المستهلكين على اختيار الأنواع التي تطابق قدرتهم الشرائية، كما يعزز من قدرتهم على مقارنة الأسعار وجودة المنتجات بنحو دقيق وشفاف. يقدم الجدول أدناه قائمة بأنواع السمك والجمبري مع الأسعار التقديرية في السوق المحلية:

لاختيار أسعار السمك المناسبة يجب مراعاة عدة عوامل توازن بين السعر والجودة، وتلبي الاحتياجات المتنوعة للمستهلك، منها:

• نوع السمك وملاءمته للاستعمال سواء كان للاستهلاك الفردي أو العائلي
• جودة السمك وحجمه وتوفره المستمر في الأسواق المحلية
• الميزانية التي تساعد على اختيار أفضل الأنواع حسب السعر والجودة المطلوبة

هذا التنوع الكبير في أسعار السمك يعكس ديناميكية حركة السوق وتفاوت الإمدادات، ما يمكّن المستهلك من تحديد أفضل الخيارات التي تناسب ذوقه وميزانيته بكل سهولة، مع ضمان الحصول على منتجات طازجة تلبي احتياجاته اليومية بسلاسة ويسر