مفاجآت في أسعار الخضراوات والفواكه.. كم سجّلت اليوم؟

أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تعكس تذبذبًا ملحوظًا داخل سوق العبور، مع بروز حركة ارتفاع طفيفة في معظم الأصناف، ما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم ضرورة لا غنى عنها لضبط الميزانية وتعديل الطلب وفقًا لتغيرات السوق المحلي السريعة.

مستجدات أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور بين ارتفاعات وتذبذب مستمر

شهدت أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور حالة من التقلب بين الأصناف المختلفة، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو الواحد، متأثرة بعوامل مناخية وأحيانًا تأخيرات في سلاسل الإمداد، في حين شهدت البطاطس ارتفاعًا ملحوظًا ليصل السعر بين 6 و9 جنيهات للكيلو. أما البصل الأبيض فحافظ على استقرار نسبي في نطاق 8 إلى 12.5 جنيهًا، بينما تباين سعر البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات حسب الكمية والجودة. على صعيد آخر، تميزت الكوسة بثبات نسبي في السعر ما بين 10 و20 جنيهًا، والفلفل الرومي البلدي بقي بين 6 و8 جنيهات مع ميل طفيف لانخفاض سعر الباذنجان البلدي والأبيض الذي تراوح بين 4 و6 جنيهات، وهو ما يعكس حالة التذبذب الطفيفة في السوق. أما الثوم فقد لفت الأنظار بارتفاع سعره بشكل واضح بين 30 و40 جنيهًا، بينما تباين سعر الفلفل الألوان بشدة من 12 إلى 22 جنيهًا، مما يدل على تأثير الموسمية والطلب المتغير في سوق الخضراوات والفواكه.

تحديثات أسعار الفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 وتأثير نقص المعروض على سوق العبور

تنوعت أسعار الفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 بشكل واضح حسب نوع الفاكهة وحجم المعروض منها، حيث سجل الكيوي ارتفاعًا كبيرًا بين 145 و255 جنيهًا للكيلو نتيجة شح المعروض في الأسواق، بينما تراوح سعر عنب البناتي الأصفر بين 18 و24 جنيهًا والعنب الأحمر بين 14 و20 جنيهًا. أما مانجو العويس فاحتفظت بأسعار تتراوح بين 40 و70 جنيهًا، في حين استقرت الجوافة عند 10 إلى 20 جنيهًا. كما ارتفع سعر الرمان ليصل إلى نطاق يتراوح بين 14 و30 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. شهد كانتالوب انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار بين 5 و9 جنيهات، بينما حافظ الدوم على ثبات سعره عند 20 جنيهًا، وتفرد الأناناس بثبات سعره عند 75 جنيهًا، أما الكريز فتباين بشكل كبير بين 70 و110 جنيهات، وهو ما يعكس تفاوت الأسعار وتأثيرها المباشر على خيارات المستهلكين داخل السوق المحلي.

تأثير تقلبات السوق على أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 وأهمية المتابعة اليومية

تعكس أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور تأثر السوق بعدة عوامل منها التغيرات المناخية، معوقات النقل، وتقلبات العرض والطلب الموسمي، ما يؤكد ضرورة المتابعة اليومية لأسعار الخضراوات والفواكه اليوم للاستفادة من تحركات السوق وضبط الإنفاق وفقًا للظروف المتغيرة. يظهر السوق حالة من عدم الاستقرار في أسعار الطماطم والفلفل الرومي، مع ظهور ديناميكية واضحة تستدعي الاهتمام المستمر بالمراقبة. في المقابل، تتسم الفواكه التي تعاني من محدودية التوفر كالكيوي والكانتالوب بأسعار مرتفعة ومتفاوتة، بينما تحافظ بعض الأصناف مثل الكوسة والدوم على استقرار نسبي بالرغم من التقلبات المستمرة في السوق.

• ارتفاع سعر بعض الخضراوات كالثوم يعكس شح المعروض وموسمية الزراعة
• أسعار فواكه مثل المانجو والكيوي تتأثر بتقلبات الطقس وأزمات النقل
• بعض الأصناف كالكوسة والدوم تحافظ على استقرار نسبي بالرغم من الاضطرابات
• المتابعة المستمرة لأسعار الخضراوات والفواكه اليوم تتيح الاستفادة من تذبذب الأسعار واختيار التوقيت الأنسب للشراء