تغيرات جديدة في أسعار الخضراوات والفواكه.. تعرف على الأسعار المحدثة اليوم

أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تعكس حالة من التذبذب الواضح داخل سوق العبور، مع استمرار ارتفاع طفيف في معظم الأصناف، مما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم ضرورة ملحة لضبط الميزانية وتعديل الطلب وفقًا للتقلبات المتسارعة في السوق المحلي.

مستجدات أسعار الخضراوات والفواكه اليوم بين ارتفاعات وتذبذب مستمر في سوق العبور

شهدت أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوق العبور تباينًا واضحًا بين الأصناف المختلفة، فقد تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو الواحد، متأثرة بالعوامل المناخية وتأخير سلاسل الإمداد، بينما سجلت البطاطس ارتفاعًا ملحوظًا بين 6 و9 جنيهات للكيلو. وظلت أسعار البصل الأبيض مستقرة إلى حد كبير عند 8 إلى 12.5 جنيهًا، بينما جاء البصل الأحمر في نطاق بين 6 و9 جنيهات للكيلو. شهدت الكوسة استقرارًا نسبيًا في السعر ما بين 10 و20 جنيهًا، أما الفلفل الرومي البلدي فاحتفظ بأسعاره بين 6 و8 جنيهات، مع وجود انخفاض طفيف في سعر الباذنجان البلدي والأبيض الذي تراوح بين 4 و6 جنيهات؛ ما يعكس التقلبات الطفيفة التي شهدها السوق مؤخرًا. اللافت للنظر ارتفاع سعر الثوم بشكل ملحوظ ليتراوح بين 30 و40 جنيهًا، بينما شهد الفلفل الألوان تقلبات واسعة بين 12 و22 جنيهًا، مما يدل على تأثير موسمية العرض والطلب في سوق الخضراوات والفواكه.

تحديثات أسعار الفواكه اليوم وأثر نقص المعروض على سوق العبور

تنوعت أسعار الفواكه اليوم بشكل كبير حسب نوع الفاكهة وكميات المعروض فيها؛ حيث برزت أسعار الكيوي بارتفاع كبير بين 145 و255 جنيهًا للكيلو نتيجة شح المعروض، في حين تراوح سعر عنب البناتي الأصفر بين 18 و24 جنيهًا، والعنب الأحمر بين 14 و20 جنيهًا. أما مانجو العويس فقد احتفظ بأسعار تتراوح بين 40 و70 جنيهًا، بينما سُجل استقرار سعري للجوافة بين 10 و20 جنيهًا. كما ارتفع سعر الرمان ليصل إلى نطاق بين 14 و30 جنيهًا للكيلو. شهد كانتالوب انخفاضًا ملحوظًا، إذ تراوح سعره بين 5 و9 جنيهات، بينما حافظ الدوم على استقراره عند 20 جنيهًا. كذلك استقر سعر الأناناس على 75 جنيهًا، وتفاوت سعر الكريز بين 70 و110 جنيهات، مما يعكس التفاوت في الأسعار وتأثيره المباشر على خيارات المستهلكين داخل السوق.

تأثير تقلبات السوق على أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025

تكشف أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 عن تأثر سوق العبور بعوامل متعددة منها التغيرات المناخية، معوقات النقل، وتقلبات العرض والطلب الموسمي، الأمر الذي يؤكد أهمية المتابعة اليومية لأسعار الخضراوات والفواكه اليوم للاستفادة من تنقلات الأسعار وفروقاتها وضبط الإنفاق حسب الظروف الحالية. يظهر عدم الاستقرار في أسعار الطماطم والفلفل الرومي ديناميكية كبيرة تؤثر على السوق وتستوجب انتباهًا دائمًا. في الوقت نفسه، تتسم الفواكه ذات التوفر المحدود، مثل الكيوي والكانتالوب، بأسعار مرتفعة ومتفاوتة، بينما تحافظ بعض الأصناف كالکوسة والدوم على استقرار نسبي بالرغم من التقلبات المتلاحقة.

• ارتفاع سعر بعض الخضراوات كالثوم يعكس قلة المعروض وموسمية الزراعة
• أسعار فواكه مثل المانجو والكيوي تتأثر بتقلبات الطقس وأزمة النقل
• بعض الأصناف مثل الكوسة والدوم تشهد استقرارًا نسبيًا بالرغم من الاضطرابات
• المتابعة الدورية لأسعار الخضراوات والفواكه اليوم تساعد على الاستفادة من تذبذب الأسعار واختيار الأوقات الأنسب للشراء