تغييرات جديدة في أسعار السمك اليوم 19-8-2025 بمصر.. تعرف على السعر المحدث الآن

أسعار السمك اليوم في مصر 19 أغسطس 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع تحقيق البلاد اكتفاء ذاتيا بنسبة 85% من الإنتاج السمكي، حيث بلغ سعر كيلو السبيط 220 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا حسب النوع والمنطقة.

تطور أسعار السمك اليوم في مصر وتأثير تنمية الثروة السمكية

تابع أيضاً أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 أغسطس تتأثر بتقلبات السوق العالمية

تتراوح أسعار السمك اليوم في مصر بين مناطق مختلفة، حيث بلغ سعر كيلو البلطى بين 110 و115 جنيهًا، متأثرًا بموقع البيع، بينما تركز خطة تنمية الثروة السمكية على تطوير البحيرات الأساسية مثل المنزلة، البرلس، مريوط، والبردويل، والتي يُنتج منها نحو 183 ألف طن سنويًا. كما تراوح سعر المكرونة السويسى بين 140 و200 جنيه للمستهلك، بينما تراوح كيلو سمك البورى بين 170 و220 جنيهًا. ويُعد التطور في هذه المناطق محورًا رئيسيًا لتحسين جودة الإنتاج وزيادة الكميات، إلى جانب دعم جهود تصدير الأسماك وفق تصريحات وزير الزراعة السابق السيد القصير.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم وأبرز الأصناف المتداولة

تابع أيضاً حقيقة فرض جمارك 50% على هواتف الآيفون.. ماذا كشف المصدر الحكومي الرفيع؟

مسجلًا استقرارًا وتحركات سعرية داخل سوق العبور «الجملة»، حيث تراوحت أسعار البلطى بين 72 و96 جنيهًا للكيلو الواحد، واشتملت أسعار المكرونة السويسى على نطاق بين 90 و150 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و180 جنيهًا، والأمر نفسه بالنسبة للمرجان الذي سجل بين 100 و300 جنيه. من جهة أخرى، سجل كيلو الدنيس بين 90 و275 جنيهًا، أما «السبيط، والكاليمارى، والسابيا» فقد كانت أسعارها بين 220 و340 جنيهًا، بينما تراوح سعر الثعابين من 100 حتى 550 جنيهًا، أما سمك البورى فكان بين 90 و195 جنيهًا. وتتسم هذه الأسعار بالتنوع طبقًا لحجم الأسماك ومنشأها ومواعيد الصيد.

نوع السمك	نطاق السعر بالجنيه
البلطى (سوق الجملة)	72 – 96
المكرونة السويسى (سوق الجملة)	90 – 150
الكابوريا	40 – 180
المرجان	100 – 300
الدنيس	90 – 275
السبيط، كاليمارى، سابيا	220 – 340
الثعابين	100 – 550
البورى	90 – 195

الإنتاج السمكي في مصر وأبرز مؤشرات الأسعار والكمية

تابع أيضاً تغير جديد في سعر الدولار اليوم الثلاثاء.. كم بلغ الآن؟

تُشير البيانات إلى أن المزارع السمكية تشكل نسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، بينما تمثل المياه البحرية 4.9%، والمياه العذبة 3.8%، وحقول الأرز 0.8% حسب إحصائيات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. كما يبلغ إنتاج الجمبرى في مزرعة الديبة 102 طن، وتسجل مصر إنتاجًا يبلغ 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، إلى جانب 400 ألف طن تُنتج من المصايد الطبيعية التي تشمل البحيرات والبحرين والنيل. وتراوحت أسعار الجمبري بين 200 و770 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الأسماك المجمدة مثل المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.