تغير جديد في أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم.. تعرف على الأسعار المحدثة الأربعاء 18 أغسطس 2025

أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025: سعر كيلو البانيه بالمحلات يصل إلى 190 جنيهًا

تشهد أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم الاثنين تقلبات ملحوظة وسط متابعة دقيقة من المواطنين والتجار، حيث يُعد سعر كيلو البانيه في المحلات الأكثر إثارة للاهتمام بعد أن وصل إلى 190 جنيهًا، وهذا ما يجعله من أبرز الموضوعات التي يبحث عنها المستهلكون لمعرفة تطورات السوق وحالة العرض والطلب.

تحديث أسعار الدجاج الأبيض في السوق المحلي اليوم

يُعتبر سعر الدجاج الأبيض من أهم المؤشرات الاقتصادية التي تهم الأسر المصرية نظرًا لاستهلاكه الواسع، وأعلنت بورصة الدواجن اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 عن أحدث الأسعار التي تعكس حالة التوازن بين العرض والطلب، حيث بلغ سعر الدجاج الأبيض بالمزرعة 63 جنيهًا للكيلو، أما سعره في محلات البيع فتراوح بين 94 جنيهًا حسب المناطق المختلفة، وهو ما يعكس انخفاضًا نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة. وأشار الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إلى أن أسعار الدواجن في المزرعة وصلت إلى 57 جنيهًا للكيلو، وهو أدنى مستوى منذ عامين، نتيجة زيادة المعروض وانخفاض أسعار الأعلاف، لا سيما الذرة الصفراء التي تشكل 60% من تكاليف الإنتاج، ويُتوقع استمرار انخفاض السعر خلال الأيام المقبلة بعد وصول شحنات الذرة وفول الصويا إلى الموانئ المصرية.

أسعار دجاج الساسو والدجاج البلدي مع تحديثات الأسواق اليوم

تأتي أسعار دجاج الساسو والدجاج البلدي ضمن اهتمامات المستهلكين بعد تقلبات أسعار الدجاج الأبيض، حيث بلغ سعر دجاج الساسو في المزرعة اليوم الاثنين 104 جنيهات للكيلو، وتراوح سعره في محلات البيع بين 115 و120 جنيهًا حسب المنطقة، مما يشير إلى استقرار نسبي في السعر مع اختلافات جغرافية. أما بالنسبة للدجاج البلدي، فوفقًا لأحدث المعلومات، وصل سعره في السوق اليوم إلى 114 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجذب شريحة كبيرة من المستهلكين الباحثين عن الخيار البلدي في ظل تذبذب الأسعار. يتفاوت سعر صدور الدجاج بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سعر الدبابيس الطازجة 120 جنيهًا، وأوراك الدجاج الطازجة 110 جنيهات، في حين وصل سعر كيلو البانيه بين 190 و210 جنيهات، مما يعكس حالة الطلب القوي على هذه القطع.

تفاصيل أسعار قطع الدواجن والكتاكيت في الأسواق اليوم

تقدم الأسواق المحلية عروضًا متعددة لقطع الدواجن المختلفة بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت التي تشكل مدخلًا مهمًا للإنتاج، وقد جاءت الأسعار على النحو التالي:

• الدبابيس بسعر 110 جنيهات للكيلو
• صدر الدجاج بالعظم حوالي 115 جنيهًا للكيلو
• الكبد والقوانص يتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو
• كتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا
• الكتكوت المشعر من 7.5 إلى 8 جنيهات
• كتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات
• الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد بين 25 و25.5 جنيهًا

وبهذا تستمر متابعة أسعار الدواجن والبيض والبانيه في مصر مع تقلبات يومية ناجمة عن تذبذب العرض والطلب، حيث تؤثر عوامل عدة كتكلفة الأعلاف وتوفر الشحنات على حركة الأسعار، فيما يبقى سعر كيلو البانيه في المحلات مرتفعًا نسبيًا عند 190 جنيهًا، مما يعكس تغيرات متتالية في السوق المحلي وعوامل متعددة تؤثر بشكل مباشر على المستهلك والمنتج على حد سواء.