تتغير أسعار البانية والدواجن في الأسواق المصرية يوميًا بناءً على عدة عوامل مثل العرض والطلب، وكذلك التأثيرات الاقتصادية المحلية والعالمية. وقد شهدت أسعار البانية والدواجن مؤخرًا تراجعًا طفيفًا، ما انعكس بدوره على تراجع مشتقات الدواجن مثل البيض. يأتي ذلك في ظل الإقبال المتزايد على البانية كبديل اقتصادي للحوم الحمراء والأسماك التي تشهد أسعارها ارتفاعًا كبيرًا.
أسعار البانية اليوم وتوقعات السوق
بلغ سعر كيلو البانية اليوم السبت 19-4-2025 ما بين 204 و210 جنيهات، مع اختلاف بسيط بين مناطق البيع في مصر؛ ويرجع ذلك إلى تكاليف النقل أو سياسات العرض والطلب لدى كل منطقة. انخفاص السعر يُعد مؤشراً إيجابيًا لدى المستهلكين، خاصة عقب موسم عيد الفطر المبارك الذي شهد انخفاضاً ملحوظًا في أسعار الدواجن؛ مما أدى إلى تراجع أسعار البانية أيضًا، إذ يُعد البانية من الخيارات المفضلة لدى المصريين لتنوع طرق الطهي ولأنه خيار اقتصادي وأوفر مقارنة ببعض اللحوم الأخرى.
تحديث شامل لأسعار الدواجن اليوم
تابع أيضاً تطورات جديدة في سعر الدولار اليوم
حسب آخر تحديث في بورصة الدواجن، سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم 93 جنيهًا للكيلو للمستهلك النهائي، في حين وصل سعر كيلو الفراخ البلدي إلى 121 جنيهًا. يعكس هذا التراجع الطفيف استقراراً نسبيًا في السوق بعد الزيادات التي شهدتها الأسواق الشهر الماضي. وبجانب الدواجن، انخفضت أسعار البيض بشكل ملحوظ حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 152 و156 جنيهًا ووصل إلى المستهلك بسعر متوسط قدره 167.34 جنيه، بينما كرتونة البيض الأحمر سجلت ما بين 154 و158 جنيهًا لتصل إلى المستهلك بسعر 170 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على أسعار البانية والدواجن
يتأثر سعر البانية بمعدلات إنتاج الدواجن في المزارع المصرية؛ حيث يُعد العرض والطلب المحرك الأساسي لهذه الأسعار. كما تساهم التكاليف التشغيلية ومعدلات الاستهلاك المحلية والظروف الموسمية مثل الأعياد والمواسم بشكل كبير في وضعية السوق. التحول في خيارات المستهلك المصري نحو الدواجن ومشتقاتها جاء كنتيجة لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى ما يزيد على 400 جنيه للكيلو، وهو ما يجعل البانية خيارًا مغريًا للكثيرين.
| المنتج | السعر |
|---|---|
| سعر كيلو البانية | 204 – 210 جنيه |
| الفراخ البيضاء | 93 جنيه |
| الفراخ البلدي | 121 جنيه |
| كرتونة البيض الأبيض | 167.34 جنيه |
| كرتونة البيض الأحمر | 170 جنيه |
باختصار، يُظهر هذا الانخفاض الأخير في أسعار البانية والدواجن فرصة جيدة للمستهلكين للحصول على منتجات غذائية عالية الجودة بأسعار معقولة مقارنة بالأسابيع الماضية. ومع استمرار التغيرات في السوق، من الضروري متابعة التحديثات اليومية للأسعار وتأثيرها على القرارات الشرائية.
«قرار مرتقب» الاجتماع الحاسم بالبنك الأهلي غدًا لتحديد أسعار الفائدة على الشهادات
«قمة منتظرة» مصر تواجه المغرب بنصف نهائي أمم أفريقيا للشباب التفاصيل كاملة
«نصف النهائي».. موعد مباراة النصر القادمة في دوري أبطال آسيا والقنوات الناقلة
«مفاجأة كبرى».. الأرصاد تكشف حالة الطقس اليوم الجمعة وتحذر من تطورات مفاجئة
تراجع الدولار بشكل مفاجئ بعد قرار المركزي.. إليك الأسباب والتفاصيل
«تراجع ملحوظ» أسعار الذهب تنخفض عالميًا بعد تمديد مفاوضات التجارة الأمريكية الأوروبية
صرف معاش تكافل وكرامة لشهر مايو 2025.. التفاصيل الكاملة هنا
«انخفاض مفاجئ» سعر الذهب عيار 21 اليوم وتحديث جديد في الأسواق
