كارثة في بلبن.. تسمم يتسبب في إغلاق كل فروعه بمصر

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر قرارها بإغلاق جميع فروع سلسلة “بلبن” الشهيرة للحلويات، وذلك بعد رصد مجموعة من المخالفات التي تؤثر على سلامة المستهلك. جاءت هذه الخطوة استجابة لعدد من الشكاوى المتعلقة بتسمم غذائي، مما دفع الفرق التفتيشية للهيئة لتنفيذ حملات مكثفة شملت المصانع والفروع لجمع العينات وتحليلها، وتم التأكد من وجود بكتيريا ممرضة وألوان محظورة دوليًا.

الأسباب الكامنة وراء إغلاق فروع بلبن في مصر

أوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن قرار إغلاق جميع فروع “بلبن” جاء بعد مجموعة من النتائج المثيرة للقلق. تمثل السبب الرئيسي في اكتشاف بكتيريا ممرضة في العديد من المنتجات التي تقدمها الشركة، والتي تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة منها التسمم الغذائي. إلى جانب ذلك، كشفت التحاليل عن استخدام ألوان صناعية محظورة دوليًا؛ مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. إضافة إلى ذلك، تبين وجود مخالفات في طرق تخزين المنتجات، ما أدى إلى فسادها وتغير خصائصها الحيوية.

نتائج الحملات التفتيشية على منتجات بلبن

أشارت نتائج التفتيش إلى أن جميع فروع ومصانع “بلبن” تضمنت مخالفات واضحة في معايير سلامة الأغذية. حيث تم سحب كميات كبيرة من المنتجات الجاهزة للتحليل، ووجد أن بعضها غير صالح للاستهلاك البشري، مما تسبب في حالات تسمم عديدة لدى المواطنين. كما تم رصد تخزين سيئ للمنتجات أدى إلى تدهور جودتها. بناءً على ذلك، قررت الهيئة التحفظ على المنتجات الفاسدة واستمرت في متابعة الوضع لحين استيفاء الشركة للمعايير المطلوبة.

تأثير إغلاق فروع بلبن على السوق المحلية

إغلاق فروع بلبن، البالغ عددها 110 فرعًا، تسبب في صدمة داخل السوق المصرية، نظرًا للأثر الكبير لهذه السلسلة. تعاني الشركة الآن من توقف عملياتها التشغيلية، مما أثر على آلاف الموظفين وأسرهم. ورغم إعلان “بلبن” استعدادها للتعاون الكامل مع الجهات الرقابية لإصلاح الأوضاع، فإنها تواجه عقبات في التوصل إلى حلول عملية تنهي الأزمة. شددت الهيئة من جانبها على ضرورة الالتزام الكامل بمعايير السلامة كشرط أساسي لإعادة فتح الفروع وضمان حماية المستهلك المصري.

ختامًا، يمثل إغلاق جميع فروع بلبن تحديًا كبيرًا للشركة وللسوق المصرية، ويبقى الالتزام بمعايير سلامة الأغذية هو الضمان الوحيد لاستعادة ثقة المستهلكين وإعادة الأمور إلى نصابها الطبيعي. وتبقى هذه الأزمة درسًا للشركات الأخرى بضرورة الالتزام المستمر بالجودة وسلامة المنتجات.