أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم في الأسواق: تراجع ملحوظ قبل عيد الفطر بأسعار مفاجئة

تعيش أسواق الدواجن في مصر حالة من التغيرات الملحوظة في الأسعار، حيث شهدت أسعار الدواجن البيضاء والبيض انخفاضاً ملحوظاً قبيل عيد الفطر. يعتبر هذا التراجع فرصة للمستهلكين لتحسين خياراتهم الشرائية بعد موجة من الزيادات السعرية أثناء شهر رمضان. وتتوقع الجهات المختصة أن تستمر الأسعار في الانخفاض التدريجي مع استقرار الوضع الاقتصادي.

أسعار الدجاج الأبيض اليوم

تراجعت أسعار الدجاج الأبيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات الخميس 27 مارس 2025، بعدما سجلت أسعار البورصة انخفاضًا بقيمة 2 جنيهات للكيلو. واستقرت الأسعار في البورصة عند 94 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت في المحلات التجارية إلى حوالي 104 جنيهات، وذلك وفقاً لتقارير من محافظة الجيزة. أما أسعار دجاج الساسو، فقد استقر في البورصة عند 104 جنيهات للكيلو، بينما بلغ في المتاجر 114 جنيهًا. وسجل دجاج الأمهات 89 جنيهًا في البورصة، ووصل إلى 94 جنيهًا في الأسواق، أما الدجاج البلدي فقد بلغ في البورصة 120 جنيهًا، وفي المحلات وصل إلى 130 جنيهًا للكيلو.

انخفاض أسعار البيض في الأسواق

شهدت أسعار البيض هي الأخرى تراجعاً ملحوظاً، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 150 جنيهًا للمستهلك بالجملة، بينما تُباع كرتونة البيض البلدي بسعر 130 جنيهًا وتصل للمستهلك إلى 150 جنيهًا. أما البيض الأحمر، فلم تختلف الأسعار كثيرًا حيث استقر سعره عند 150 جنيهًا بالجملة ويباع للمستهلك بنحو 165 جنيهًا.

أسعار البط وتحديات صناعة الدواجن

فيما يخص أسعار البط، سجل الكيلو من لحم البط البلدي 120 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البط المولارد والبط المسكوفي بين 75 إلى 95 جنيهًا حسب النوع والحجم. ومع التحديات الاقتصادية التي تواجه قطاع الدواجن، أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة على ضرورة التعاون بين الحكومة والمزارعين لضمان استقرار السوق وحماية المستهلك.

ختاماً، تعكس هذه التحركات السعرية الأهمية المتزايدة لتحفيز الدعم الحكومي وتهيئة البيئة المُستدامة لقطاع الدواجن في مصر، خاصة في ظل فترات الطلب المرتفع. قد يكون المستقبل أكثر استقراراً، بشرط تكثيف الجهود المشتركة وتطبيق استراتيجيات فعالة تلبي احتياجات السوق.