تعرف على أسعار البيض اليوم في مصر بتاريخ 26 مارس 2025 بكل التفاصيل الجديدة

شهدت أسعار البيض يوم 26 مارس 2025 استقراراً ملحوظاً في السوق المحلية، حيث تراوحت بين 154 و158 جنيهاً للطبق بالمزرعة، وفقاً لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبد العزيز السيد. من جانبها، رفعت وزارة الزراعة المصرية الإنتاجية للقاحات البيطرية إلى ملياري جرعة سنوياً، بهدف مكافحة الأوبئة والأمراض، وتحقيق رؤية شاملة لدعم التصدير.

أسعار البيض اليوم

استقرت أسعار البيض اليوم عند متوسط 165 جنيهاً للطبق الأبيض للمستهلك، في ظل زيادة إنتاج مصر السنوي إلى 13 مليار بيضة. وأوضحت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية، أن القطاع يعتمد على شبكة واسعة تضم حوالي 50 إلى 60 ألف منشأة تربية، بينها شركات كبرى تستحوذ على استثمارات تُقدر بنحو 90 مليار جنيه. كما بلغ عدد المصانع المرخصة لإنتاج الأعلاف 1493 مصنعاً، مما يشير إلى دور القطاع الحيوي في دعم الاقتصاد الوطني.

سعر كرتونة البيض اليوم

وصل سعر كرتونة البيض في السوق المحلية اليوم إلى ما بين 165 و170 جنيهاً. وفقاً لوزارة الزراعة، بلغت طاقة مزارع الدواجن المليار و100 مليون طائر سنوياً، فيما توفر هذه المزارع فرص عمل لنحو 2.5 مليون عامل. وأكدت الإحصاءات الرسمية أن نصيب الفرد في مصر من البيض يصل إلى حوالي 130 بيضة سنوياً، مما يعكس مدى الإنتاجية الكبيرة التي يتم تحقيقها محلياً.

أسعار البيض البلدي

بلغت أسعار البيض البلدي اليوم 170 جنيهاً للطبق، وسط خطط حكومية لدفع الاستثمار في الثروة الداجنة. خصصت الدولة أراضٍ بمساحة 19 ألف فدان موزعة على أربع محافظات لإقامة مشروعات متكاملة تشمل جميع مراحل الإنتاج، من التفريخ والتربية حتى التصنيع والتدوير. كما تعمل الحكومة على استخدام الطاقة المتجددة مثل الشمسية والرياح لتحقيق تشغيل مستدام لهذه المشروعات.

تسعى الحكومة حالياً لتطوير إنتاج البيض وزيادة الصادرات عبر تنمية مشروعات الدواجن المتكاملة التي تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد المحلي.