اسعار البطاطس اليوم والخضروات في الأسواق المصرية استقرار أم هبوط؟ اعرف التفاصيل

تشهد الأسواق المصرية حالة من الهدوء النسبي في أسعار الخضروات خلال الفترة الحالية وسط ترقب كبير من المواطنين لمتابعة حركة الأسعار اليومية لتلبية احتياجاتهم الغذائية، ويعد اسعار البطاطس اليوم من أكثر ما يهم المستهلك المصري نظرًا لاعتماد أغلب الأسر عليها كمكون أساسي في الوجبات اليومية، فهي تدخل في عدد لا يحصى من الأطباق من البطاطس المحمرة وحتى الطواجن مما يجعلها سلعة لا غنى عنها في أي منزل.

اسعار البطاطس اليوم الجمعة

بحسب أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء بلغ متوسط اسعار البطاطس اليوم الجمعة الموافق حوالي 11.22 جنيهًا للكيلو وهو ما يعكس نوعًا من الاستقرار مقارنة بفترات سابقة شهدت تقلبات واضحة في أسعار هذه السلعة الأساسية.

مقارنة أسعار البطاطس اليوم بالفترة الماضية

في الشهور الماضية عانى السوق من ارتفاع ملحوظ في أسعار عدد من الخضروات من ضمنها البطاطس، فقد وصلت الأسعار في بعض الأوقات إلى أكثر من 15 جنيهًا للكيلو، وهو ما شكل عبئًا على المواطن محدود الدخل لكن اليوم ومع تسجيل سعر البطاطس اليوم عند 11.22 جنيهًا للكيلو فإن هذه العودة للاستقرار تمثل فرحة للكثير من الأسر المصرية.

العوامل المؤثرة على أسعار البطاطس

يعتمد سعر البطاطس في السوق المصري على مجموعة من العوامل من أبرزها:

• حالة الطقس التي تؤثر على المحصول.
• تكاليف النقل والتوزيع.
• العرض والطلب في الأسواق المحلية.
• سياسات التصدير ومعدلات تصدير البطاطس للخارج.

هل يستمر هذا الاستقرار؟

يتساءل الكثيرون هل ستحافظ أسعار البطاطس اليوم على هذا المعدل خلال الفترة المقبلة؟ الخبراء يرون أن ذلك مرتبط ارتباطًا وثيقًا بالظروف المناخية المقبلة وتكاليف الإنتاج، إضافة إلى مدى استقرار السوق العالمي، وفي الوقت الذي تشهد فيه خضروات أخرى مثل الليمون والطماطم بعض التقلبات تبقى البطاطس اليوم على رأس قائمة الخضروات التي تحافظ على سعر معقول نسبيًا.

أسعار الخضروات اليوم

• كيلو الطماطم: تتراوح ما بين 9 إلى 11 جنيه.
• كيلو الليمون البلدي: يبلغ سعره 102 جنيه.
• كيلو الخيار الصوب: يبلغ متوسط سعرها 15 جنيه.
• كيلو الملوخية: متوسط سعره 23 جنيه.
• كيلو اللفت: متوسط سعره 19 جنيه.
• البصل الأبيض: يتراوح سعره ما بين 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
• الكوسة: سعرها ما بين 9 إلى 15 جنيه للكيلو.
• الجزر: يتراوح ما بين 3 إلى 5 جنيهات.
• الفاصوليا: سعر الكيلو من 10 إلى 15 جنيه.
• الباذنجان البلدي: جاء ما بين 14 إلى 20 جنيه للكيلو.
• الباذنجان الرومي: يتراوح سعره ما بين 4 إلى 9 جنيهات.
• الباذنجتن الأبيض: يتراوح ما بين 14 إلى 20 جنيه.