كارثة جديدة: إغلاق 5 فروع لبلبن وكنافة وبسبوسة في الغربية بسبب مخالفات غذائية

تشديد الرقابة على المحلات الغذائية في الغربية لحماية صحة المواطنين

في إطار الجهود المستمرة لتعزيز سلامة المنتجات الغذائية وحماية المواطنين من المخاطر الصحية، أصدر اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، توجيهات عاجلة إلى اللواء أحمد أنور، السكرتير العام، بتشكيل لجنة من أحياء طنطا والمحلة بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء ومفتشي الأغذية في مديرية الصحة. شملت التعليمات إغلاق سلسلة محلات متخصصة في بيع الحلويات على مستوى المحافظة بسبب مخالفات جسيمة تهدد الصحة العامة.

جهود محافظة الغربية في متابعة سلامة الغذاء

تأتي هذه التحركات في أعقاب التقارير الصادرة عن هيئة سلامة الغذاء ومفتشي مديرية الصحة، والتي كشفت عن مخالفات واضحة تتعلق باشتراطات التراخيص والتشغيل، بما يخالف اللوائح والتعليمات الصادرة عن مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية. تشير التقارير إلى أن المخالفات تضمنت عدم الالتزام بمعايير الجودة والنظافة، مع وجود تهديد مباشر لصحة المواطنين نتيجة انتهاك المعايير الصحية المتبعة. وقد دفع ذلك الجهات التنفيذية لاتخاذ قرارات صارمة وسريعة تهدف لحماية سلامة المستهلكين وضبط الأسواق من أي احتمالات للإخلال بالأمان الغذائي.

إغلاق 5 فروع مخالفة حفاظًا على الصحة العامة

عملت اللجنة المشكلة بناءً على توجيهات المحافظ بجدية لتنفيذ قرارات الإغلاق للمحلات المخالفة، حيث تم تشميع خمسة فروع تابعة لسلسلة المحلات المذكورة في مراكز مختلفة داخل المحافظة. ويجري تنسيق العمل بين الهيئات الرقابية لضمان تنفيذ الإجراءات بحزم وبما يتماشى مع القوانين المعمول بها. يأتي هذا الإجراء ضمن خطة عمل شاملة لإعادة ضبط الأسواق ومتابعة جميع الأنشطة الغذائية في المحافظة لضمان الالتزام بالمواصفات واللوائح الصحية.

التوعية بأهمية سلامة الغذاء

خطط محافظة الغربية للتأكد من سلامة الغذاء تشمل أيضًا نشر الوعي حول أهمية الالتزام بمعايير الجودة في المعروض من المنتجات الغذائية. يتم العمل من خلال حملات توعوية وبرامج تدريب بخصوص طرق التحقق من جودة المنتجات، والإبلاغ عن أي مخالفات. كما تشدد المحافظة على أهمية التعاون بين المواطنين والسلطات المختصة لضمان بيئة غذائية آمنة.

تدل هذه الإجراءات الدقيقة على حرص الجهات التنفيذية على ضمان جودة الحياة للمواطنين عبر الحد من أي مخاطر صحية ناتجة عن الأغذية غير المطابقة للمعايير المطلوبة.