طريقة تحضير بسبوسة رمضان بأسهل الخطوات وألذ طعم في وقت قصير جربيها الآن

بسبوسة رمضان تعتبر من أشهى الحلويات التي تزين مائدة الإفطار في الشهر الفضيل. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة التي تجعلها من الوصفات السريعة ذات الطعم الرائع. يمكن تحضير البسبوسة بمكونات بسيطة وزيِّنها بالمكسرات حسب الرغبة، مع إضافة الشربات للحصول على قوام مثالي يعشقه الكبار والصغار.

طريقة عمل بسبوسة رمضان

تحضير بسبوسة رمضان لا يتطلب وقتاً طويلاً، مما يجعلها خياراً مثالياً كحلوى منزلية أثناء الشهر الكريم. فيما يلي طريقتها:

مكونات البسبوسة

لتجهيز بسبوسة لذيذة، جهّزي المكونات التالية:
– 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
– كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
– 1.5 ملعقة فانيليا سائلة.
– كوبان وربع من سميد البسبوسة.
– كوب من السكر الأبيض.
– علبة زبادي كبيرة.
– 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
– كوب مكسرات أو جوز هند حسب الرغبة.
– رشة ملح.
– شربات بارد أو عسل أبيض.

خطوات تحضير البسبوسة

لتحضير البسبوسة، اتبعي الخطوات التالية:
1. اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر حتى يفتح لون الخليط.
2. أضيفي الزيت والزبادي مع الاستمرار في الخلط.
3. أضيفي المكونات الجافة تدريجياً واخلطيها لتكون خليطاً متماسكاً.
4. سخّني الفرن مسبقاً وأعدي صينية مدهونة بالسمن أو الزيت.
5. صبي الخليط واتركيه يخبز لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
6. بعد الخروج من الفرن، أضيفي الشربات حسب الرغبة واتركيها تتشرب جيداً.

كيفية إعداد شربات البسبوسة

للحصول على شربات شهي وسميك، إليك الطريقة:
– اغلي كوبين ونصف من السكر مع كوب ماء في وعاء على نار عالية.
– أضيفي عصير نصف ليمونة وقلبّي، ثم قللي الحرارة واتركيه لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
– ارفعيه من النار واتركيه يبرد قليلاً قبل إضافته للبسبوسة.

بهذه الخطوات، يمكنك إعداد بسبوسة رمضانية شهية تضيف طابعاً خاصاً لسفرتك.