أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم 2025.. تعرف على الأسعار الجديدة

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت 19-7-2025 تشكل مصدر اهتمام رئيسي للمستهلكين في مصر الذين يسعون إلى ضبط ميزانياتهم وتأمين احتياجاتهم بذكاء، خاصة مع تأثير العوامل الموسمية وتقلبات الطقس المستمرة على حركة الأسعار بالسوق.

مراجعة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت 19-7-2025

وفقًا لمتابعة بيانات سوق العبور والمصادر المحلية، تختلف أسعار الخضروات التي يحرص المستهلكون على معرفتها يوميًا، وترصد الفقرة التالية أسعار أشهر المنتجات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل:

  • الطماطم: سجلت الأسعار بين 2 و5 جنيهات للكيلو
  • البطاطس: تراوحت بين 4 و8.5 جنيهات للكيلو
  • البصل الأبيض: ارتفع السعر من 9 حتى 13.5 جنيه للكيلو
  • البصل الأحمر: كان نطاق السعر بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو

هذا التوزع في الأسعار يدل على استقرار نسبي في السلع الأساسية رغم تقلبات السوق.

تحديد أسعار الخضروات الموسمية في سوق العبور اليوم السبت 19-7-2025

تظهر أسعار الخضروات الموسمية تقلبًا واضحًا حسب نوع كل محصول، ويرصد السوق اليوم أسعار مجموعة متنوعة كالتالي:

الخضروات نطاق السعر بالجنيه للكيلو
الكوسة 7 – 11
الجزر بدون عروش 4 – 7
الفاصوليا 19 – 28
الباذنجان البلدي 3 – 5
الباذنجان الرومي 2 – 4
الباذنجان الأبيض 3 – 7
الفلفل البلدي 3.5 – 6.5
الفلفل الحامي 3 – 5
الفلفل الألوان 7 – 17
الملوخية 6 – 7
الخيار الصوب 9 – 15
الخيار البلدي 5 – 9
البامية 15 – 35
القلقاس 12 – 15
الثوم 30 – 60
اللفت 4 – 6
البنجر 5 – 8

يُلاحظ أن ارتفاع بعض أسعار الخضروات الموسمية كالبامية والفاصوليا يعود إلى موسمية الإنتاج وارتفاع الطلب في هذه الفترة.

أثر تغيرات الأسعار في سوق العبور اليوم السبت 19-7-2025 على المستهلكين والسوق

تقدم أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت 19-7-2025 مؤشرات اقتصادية مهمة تعبر عن حالة التوازن السائدة في السوق، ومنها:

  • وجود استقرار نسبي في أغلب السلع الأساسية مثل البطاطس والطماطم، ما يعكس توازن العرض والطلب
  • تأثر الأسعار بعوامل موسمية أثرت على زيادة سعر بعض الخضروات، وخاصة البامية والفاصوليا، بفعل العرض المحدود والطلب المرتفع
  • فارق الأسعار بين الجملة والتجزئة، حيث يُعتبر سوق العبور مرجعًا لتسعير الجملة، وتضاف التكاليف عند البيع للمستهلك النهائي مما يرفع الأسعار

بناءً على هذه المؤشرات، يُعد المتابعة اليومية لأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت 19-7-2025 ضرورية للمستهلكين، لاختيار التوقيت الأنسب للشراء وضبط نفقاتهم بما يتوافق مع السوق.