البلطي والبوري يسجلان أرقاماً قياسية في الصيد.. مؤشر إيجابي لمزارعي الأسماك في 2025

أسعار أسماك سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025، تشهد استقرارًا نسبيًا مع وجود تفاوت ملحوظ بين الأنواع، حيث يتراوح سعر كيلو البلطي بين 76 و80 جنيهًا، فيما ارتفعت أسعار الجمبري بشكل واضح لتتراوح بين 520 و640 جنيهًا، بينما تنوعت أسعار المأكولات البحرية الأخرى لتعكس تأثيرات العرض والطلب في السوق بشكل دقيق.

تحديث شامل لأسعار البلطي في سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025

تختلف أسعار البلطي في سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 وفقًا لنوع وحجم السمك، إذ سجل كيلو البلطي العادي أسعارًا تتراوح بين 76 و80 جنيهًا، بينما هبط سعر البلطي الثاني قليلاً ليصل إلى نطاق يتراوح بين 71 و75 جنيهًا للكيلو. وفي سياق متصل، تنوع سعر البلطي الأسواني بشكل كبير بين 30 و80 جنيهًا، مما يعكس تفاوتًا واسعًا في الجودة والحجم، أما فيليه البلطي فقد سجّل أسعارًا متفاوتة بين 75 جنيهًا و275 جنيهًا. هذا التفاوت في أسعار البلطي يعبر بوضوح عن مدى ارتباط الأسعار بجودة الأسماك وكثافتها، بالإضافة إلى التغير في نسب الطلب على الأصناف المتعددة من البلطي.

مستجدات أسعار الجمبري والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025

شهدت أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 ارتفاعًا قويًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 520 و640 جنيهًا، مما يشير إلى زيادة الطلب أو قلة المعروض في السوق، وهو ما تسبب في هذا التذبذب الملحوظ للأسعار. أما السبيط، فقد سجلت أسعاره معدلًا يتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، في حين تنوعت أسعار الكابوريا والمرجان بين 100 و200 جنيهًا، وكان سعر البربون يتراوح بين 160 و260 جنيهًا للكيلو. هذا التباين في الأسعار يعكس طبيعة المنتجات ومستويات التوفر المختلفة، مع مراعاة اختلاف جودة الأنواع البحرية المتوفرة.

مستجدات أسعار الأسماك المجمدة في سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025

تتميز أسعار الأسماك المجمدة في سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 بالاستقرار النسبي، حيث تتراوح أسعار كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، والسردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، بينما سجل الماكريل المجمد أسعارًا بين 180 و220 جنيهًا، فيما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا. هذا الاستقرار في قطاع الأسماك المجمدة يدل على ثبات نسبي رغم التغيرات الطفيفة التي تشهدها أسعار الأسماك الطازجة، ما يعكس الحفاظ على توازن بين العرض والطلب في هذا الفرع من السوق.

نوع السمك أو المنتج السعر بالجنيه للكيلو
بلطي عادي 76 – 80
بلطي ثاني 71 – 75
بلطي أسواني 30 – 80
فيليه بلطي 75 – 275
جمبري 520 – 640
سبيط 250 – 350
كابوريا ومرجان 100 – 200
بربون 160 – 260
مكرونة مجمدة 30 – 60
سردين مجمد 50 – 80
ماكريل مجمد 180 – 220
بربون مجمد 30 – 60
  • أسعار البلطي تتفاوت حسب النوع والحجم، وتتنوع بين الأصناف العادية والفيليه
  • الجمبري يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار مع تزايد الطلب
  • المأكولات البحرية مثل السبيط والكابوريا والمرجان تسجل تغيرات معتدلة ومستقرة
  • الأسماك المجمدة تحافظ على استقرار نسبي مع حجم محدود من التنوع

توضح متابعة أسعار أسماك سوق العبور اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 مدى تأثر السوق بتقلبات العرض والطلب، مع وجود استقرار نسبي في أسعار معظم الأنواع، وارتفاع ملحوظ في أسعار الجمبري، ما يدفع المتعاملين للتفاعل مع الأسعار المتاحة وتوفر الأنواع المختلفة عند تحديد قراراتهم الشرائية.