تعرف على أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025 في الأسواق المصرية

ترصد “أصول مصر” اليوم أحدث أسعار الفراخ والبيض في الأسواق، إذ تشهد الأسعار تفاوتًا ملحوظًا داخل بورصة الدواجن الرئيسية. أسعار الدواجن والبيض تتأثر بعوامل السوق وتقلبات العرض والطلب، ما يجعل هذه التغيرات مصدر اهتمام كبير لدى المستهلكين ومربي الدواجن على حد سواء. نوافيكم فيما يلي بالتحديثات اليومية والأسعار الحالية.

أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 25 – 3 – 2025

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية بين 98 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 70 جنيهًا للكيلو. أما سعر الدواجن البلدي فقد وصل إلى 125 جنيهًا. وفيما يخص البط البلدي، فقد بلغ سعره 150 جنيهًا. بالنسبة للكتاكيت، تراوح الكتكوت الأبيض بين 48 و56 جنيهًا، في حين سجل الكتكوت “ساسو” سعرًا يتراوح بين 13 و14 جنيهًا. ولا تزال أسعار البانية تتراوح بين 200 و240 جنيهًا، ما يعكس تباينًا في تكاليف الإنتاج وظروف السوق.

أسعار كرتونة البيض

شهد سوق البيض تسجيل سعر كرتونة البيض الأبيض عند 151 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك إلى 165 جنيهًا. من ناحية أخرى، سجلت كرتونة البيض الأحمر 152 جنيهًا، مع وصولها للمستهلك بسعر 170 جنيهًا. أما سعر البيض البلدي فهو الأعلى، حيث تراوح بين 160 و188 جنيهًا للكرتونة، ويعزى ذلك لجودته العالية وإقبال العديد من المستهلكين عليه.

صناعة الدواجن في مصر

أفاد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن صناعة الدواجن في مصر تواجه تحديات كبيرة. حيث إن نحو 40% من مربي الدواجن قد خرجوا من السوق نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج وقلة الدعم. وأشار إلى ضرورة تقديم وسائل جذب لإعادة المنتجين الذين غادروا السوق. كما شدد على أهمية التعامل المباشر مع أصحاب مشروعات التربية من خلال وزارة الزراعة لدعم التوسع في هذا القطاع الحيوي.

تظل أسعار الدواجن والبيض مؤشرًا مهمًا على تدفق السلع ومستوى الإنتاج، ما يعكس توجهات السوق ويحفز الجهود الرامية لدعم هذه الصناعة المهمة.