«توهج جديد» تباين في اسعار السمك اليوم الاربعاء 16 يوليو 2025 في سوق العبور

اسعار السمك اليوم شهدت تغيرات ملحوظة في بداية تعاملات يوم الأربعاء 16 يوليو 2025 في سوق العبور، الذي يُعدّ من أبرز الأسواق التجارية المتخصصة في المأكولات البحرية؛ حيث تتفاوت اسعار السمك اليوم بين مختلف الأنواع بشكل مستمر خلال اليوم، وهو ما يعكس طبيعة السوق وحركة العرض والطلب، مع الإشارة إلى أهمية السمك والماكولات البحرية كجزء أساسي من الوجبات الغذائية لا يمكن الاستغناء عنها، وفي هذا الصدد نستعرض أحدث اسعار السمك اليوم في سوق العبور.

تغيرات اسعار السمك اليوم في سوق العبور

وفقًا لأحدث التحديثات التي صدرت عن سوق العبور وحلقات السمك، سجّلت اسعار السمك اليوم الأربعاء 16 يوليو 2025 تفاوتًا كبيرًا بين الأنواع المختلفة، حيث بلغت الأسعار كالتالي:

  • السُّبيط – كاليماري يتراوح سعره بين 250 و350 جنيهًا.
  • السمك المكرونة السويسي يتراوح سعره بين 75 و135 جنيهًا.
  • الكابوريا وصل سعرها من 100 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
  • سمك القاروص – لوت بين 150 و350 جنيهًا.
  • سمك الوقار يتراوح بين 150 و350 جنيهًا.
  • قشر البياض من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو.
  • كيلو البوري يتراوح من 170 إلى 220 جنيهًا.
  • البوري الأصغر حجمًا بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.
  • السمك الدنيس تراوح بين 90 و310 جنيهًا.
  • الجمبري حجم وسط مجمد وصل بين 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.
  • الجمبري حجم صغير طازج من 180 إلى 400 جنيه للكيلو.
  • البوري الكبير يتراوح بين 170 و220 جنيهًا، مع انخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.
  • البوري الحجم المتوسط ما بين 80 و120 جنيهًا.
  • السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا للكيلو.
  • الماكريل المجمد تتراوح أسعاره بين 180 و220 جنيهًا.
  • الكابوريا بين 100 و180 جنيهًا، مع ارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.
  • المرجان المجمد يتراوح من 30 إلى 60 جنيهًا.
  • البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
  • السبيط يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا.
  • سعر كيلو سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا.
  • سعر كيلو سمك حدادي بين 30 و50 جنيهًا.

تفاصيل اسعار السمك اليوم: كيف تتفاوت الأسعار بين الأنواع المختلفة

تتميز اسعار السمك اليوم في سوق العبور بالتفاوت الواضح بين الأنواع حسب الحجم والجودة والتجميد، حيث تلعب هذه العوامل دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي؛ ففي الجمبري مثلاً نجد فرقًا واضحًا بين حجم الجمبري المتوسط المجمد الذي تراوح من 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج الذي بلغ سعره بين 180 و400 جنيهًا، وهو مؤشر على ازدياد الطلب على الأصناف الطازجة في بعض الأحيان.

كما يظهر زيادة سعر الكابوريا مؤخراً بواقع 10 جنيهات، في حين شهد البوري الكبير انخفاضًا قدره 5 جنيهات، وهذا يعكس ديناميكية السوق مع تغير ظروف العرض والطلب. وتتنوع اسعار السمك اليوم أيضًا بين الأنواع البيضاء مثل القاروص والوقار التي تصل أسعارها إلى 350 جنيهًا، والأسماك الأخرى مثل المكرونة والسردين التي تحافظ على أسعار أقل.

سعر البلطي اليوم وأثره على السوق المحلي

يعتبر البلطي من أبرز أنواع الأسماك التي يبحث عنها المستهلكون بشكل يومي، حيث جاءت اسعار السمك اليوم في قسم البلطي كالتالي:

  • السمك البلطي الممتاز يتراوح سعره بين 78 و82 جنيهًا.
  • البلطي متوسط الحجم تراوحت أسعاره من 72 إلى 76 جنيهًا للكيلو، مع ارتفاع قيمته بـ2 جنيه عن السعر السابق.
  • بلطي أسواني يتراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
نوع البلطي السعر بالجنيه المصري
البلطي الممتاز 78 – 82
البلطي متوسط الحجم 72 – 76
بلطي أسواني 30 – 80

يشكل البلطي عنصرًا مهمًا في اسعار السمك اليوم نظرًا لارتفاع الإقبال عليه، ولاسيما بأن السوق يشهد تقلبات طفيفة في السعر بسبب التغيرات الموسمية والعرض. وحركة الأسعار هذه تعد مؤشرًا واضحًا للمتابعين والمشترين للحصول على أفضل العروض في السوق المحلي.

توضح هذه البيانات التباين المستمر في اسعار السمك اليوم بين الأصناف المختلفة وحجمها، مع إبراز عوامل التجميد والجودة التي تؤثر بشكل كبير على سعر السمك؛ لذا يمكن الاعتماد على هذه المؤشرات لتوقع تطورات حركة الأسعار خلال الأيام القادمة، وخاصة للمستهلكين والتجار الباحثين عن تحديثات سوق العبور السريعة والمتجددة طوال اليوم.