«تحذير هام» منع البقالات من بيع منتجات التبغ وتأثيره على صحة المجتمع

بالتحديثات الجديدة لاشتراطات البقالات والتموينات والأسواق المركزية، تُعزز وزارة الشؤون البلدية والإسكان بيئة الأعمال، وترفع معايير السلامة الغذائية لضمان حماية المستهلكين. هذه التعديلات تشمل شروطاً دقيقة تخص مساحة المنشآت، موقعها، ومتطلبات الترخيص التي تساهم في تنظيم العمل وتحسين جودة المنتجات الغذائية المعروضة.

اشتراطات الموقع والمساحات للبقالات والتموينات والأسواق المركزية

تشترط التحديثات الجديدة أن يكون موقع البقالات والتموينات والأسواق المركزية على شارع تجاري رسمي، ضمن المباني المخصصة للاستخدام التجاري حسب الأنظمة والتعليمات السارية. كما حُددت الحد الأدنى للمساحات بدقة لضمان جودة الخدمات، إذ يجب ألا تقل مساحة الكشك في المجمعات التجارية عن 4 أمتار مربعة، و10 أمتار مربعة للأكشاك على الأراضي ذات الاستخدام التجاري أو المختلط، بينما لا تقل مساحة البقالة عن 24 مترًا مربعًا، والتموينات 100 متر مربع، والأسواق المركزية 500 متر مربع.

بالإضافة إلى ذلك، قضت الاشتراطات بعدم السماح للبقالات التي تقل مساحتها عن 24 مترًا مربعًا ببيع منتجات التبغ، مشددة على أهمية الالتزام بقواعد المسافة بين الأكشاك ومدخل المباني، حيث يجب ألا تقل هذه المسافة عن 6 أمتار، وكذلك المحافظة على وجود ممر للمشاة بعرض لا يقل عن 1.8 متر، مع تخصيص مسار خاص للسيارات في الأكشاك المبنية على الأراضي التجارية أو المختلطة.

متطلبات الترخيص والشروط الخاصة بالأكشاك والأنشطة الإضافية

تحتوي اشتراطات الترخيص على نقاط مهمة، تشمل ضرورة الحصول على موافقة الدفاع المدني قبل إصدار الترخيص، وتقديم سجل تجاري ساري المفعول يدعم النشاط المراد إقامته، مما يعزز معايير السلامة والمهنية في بيئة العمل. كما تسمح التعديلات الحديثة بإقامة الأكشاك ضمن مواقف السيارات في المجمعات التجارية، بشرط موافقة الأمانة أو البلدية، مع الحرص على عدم التأثير السلبي على الطاقة الاستيعابية للمواقف.

فيما يخص الأنشطة الإضافية، تمنح الاشتراطات حرية ممارستها على ألا يتجاوز مجموع مساحتها 50% من إجمالي مساحة المنشأة، مع المحافظة على الحد الأدنى لمساحة النشاط الرئيسي، وألا تقل مساحة النشاط الإضافي عن 6 أمتار مربعة باستثناء الأكشاك ومكائن الخدمة الذاتية. وتشمل الأنشطة التي يُسمح بإضافتها في التموينات والأسواق المركزية مجموعة واسعة مثل المكسرات، البن، التوابل غير المعبأة، الخضروات، الفواكه، التمور، الأجبان، المخللات، السلطات غير المعبأة، اللحوم الطازجة والمبردة، المنتجات البحرية، التبغ، وأنواع مختلفة من المخابز. أما الأنشطة الصيدلانية وأجهزة الهواتف النقالة والمطاعم فتقتصر فقط على الأسواق المركزية.

تعزيز الهوية التجارية وجودة السلامة الغذائية للبقالات والتموينات والأسواق المركزية

تنص الاشتراطات على توحيد ألوان العلامة التجارية والشعارات والنصوص الكتابية طبقاً لمواصفات محددة، حيث لا يسمح إلا باستخدام أربعة ألوان رئيسية هي الأصفر والأخضر ومشتقاتهما الثلاثة، مما يساهم في إبراز الهوية الموحدة وتجسيدها بصريًا بطريقة جذابة ومنظمة. كما تهدف هذه التعديلات إلى تعزيز الصحة العامة، رفع مستوى سلامة الغذاء، الحد من التشوهات البصرية، والتقليل من المخالفات البيئية والهيكلية، بجانب ضمان انسيابية حركة المتسوقين بكل يسر وأمان.

اشتملت الاشتراطات على متطلبات متكاملة تشمل الموقع والمساحة، معايير تخزين وعرض وتحضير المنتجات الغذائية، إضافة إلى اللوحات التجارية واشتراطات العاملين في القطاع. وتتضمن كذلك تجهيزات أساسية مثل إدارة سلامة الغذاء، توزيع الأنشطة داخل المنشأة، أحكام عرض السلع، ووحدات التبريد والتجميد، بهدف توفير بيئة عمل متكاملة ومتطورة تحقق رضا المستهلكين وتعزز ثقتهم.

• الحصول على موافقة الدفاع المدني قبل الترخيص
• وضع الأكشاك بمسافات آمنة تأخذ بعين الاعتبار حركة المشاة والسيارات
• السماح بإضافة أنشطة فرعية لا تزيد عن 50% من مساحة المنشأة الإجمالية
• توحيد الهوية البصرية للعلامة التجارية باستخدام ألوان ونوع خطوط محددة
• ضمان صحة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة وفق معايير جديدة