«تغيرات مثيرة» أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 تعرف عليها الآن

كم سجلت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 يشغل اهتمام العديد من المستهلكين في الأسواق المصرية التي تشهد توازنًا نسبيًا في حركة البيع والشراء، وسط تقلبات مرتبطة بالموسم، ودرجات الحرارة، وكلفة النقل، ويبرز هذا التساؤل وسط ثبات نسبي في معظم الأسعار وتفاوت محدود في بعض الأصناف نتيجة قلة الكميات أو زيادة الطلب.

كم سجلت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 في سوق العبور

استقرت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 بشكل نسبي مقارنة بالفترات الماضية، ذلك بحسب تقرير سوق العبور لتجارة الجملة، حيث لم تشهد تغييرات قوية تضر بالقدرة الشرائية للمواطنين، وتفصيلًا، جاءت الأسعار كالتالي:

نوع الخضروات السعر بالجنيه للكيلو
الطماطم 2 – 5
البطاطس 4 – 9
البصل الأحمر 6 – 9
البصل الأبيض 9 – 13
الكوسة 8 – 12
الباذنجان البلدي 3.5 – 5.5
الفلفل الرومي البلدي 3.5 – 6.5
الفلفل الحامي البلدي 3 – 5
الملوخية 6 – 8
الخيار الصوب 9 – 15
الخيار البلدي 5 – 9
الفلفل الألوان (أحمر – أصفر – برتقالي) 8 – 18
البامية 15 – 35
الثوم 30 – 60

تُعد أسعار الطماطم من الأفضل هذا الشهر بسبب تحسن الأحوال الجوية وتوافر العرض، أما ارتفاع سعر البامية والثوم يعود إلى قلة المعروض وارتفاع تكلفة الإنتاج، ولاحظنا طفرة طفيفة في سعر الفلفل الرومي البلدي مقارنة بالأمس، بينما استقر الخيار الصوب بسبب الإنتاج المحدود في البيوت البلاستيكية.

كم سجلت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء في الإسكندرية وبعض المحافظات الأخرى

إلى جانب سوق العبور، تعد محافظة الإسكندرية من أبرز الأسواق التي تؤثر في تداول الفاكهة والخضراوات على مستوى الجمهورية، وتعرض الأسعار فيها الفوارق التالية في ثمار الصيف:

نوع الفاكهة السعر بالجنيه للكيلو
البرتقال الصيفي 25 – 35
الليمون البلدي 8 – 20
العنب البناتي الأصفر 17 – 23
العنب الأحمر 17 – 23
التفاح جولدن 40 – 80
التفاح البلدي 20 – 38
الكانتلوب 5 – 9
البرقوق السكري 20 – 35
الموز بيكو 33 – 37
الخوخ العريشي 30 – 60

يُلاحظ أن البرتقال الصيفي يحتفظ بشعبيته رغم خروجه من الموسم الرسمي، كما هبط سعر الليمون البلدي بعد موجة الغلاء التي اجتاحت الأسواق الشهر الماضي، فيما يشهد التفاح جولدن استقرارًا عند مستويات مرتفعة بسبب ارتباطه بتغيرات سعر الدولار، وتمثل الفواكه الصيفية مثل الكانتلوب والبرقوق السكري خيارات مميزة للمستهلكين في هذه الفترة.

ما هي الأسباب والتوقعات المتعلقة بـ كم سجلت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025؟

يتعلق استقرار معظم أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بسلسلة من العوامل، أبرزها:

  • دخول موسم العروة الصيفية لمعظم المحاصيل مما أدى إلى زيادة المعروض
  • تراجع درجات الحرارة مقارنة بأوائل الشهر ساهم في تحسين ظروف الحصاد والنقل
  • تحسن شبكات الإمداد والنقل الداخلي، الأمر الذي قلل من تكاليف النقل
  • عدم وجود أزمات في توافر المنتجات من المناطق الزراعية الرئيسية مثل النوبارية والوجه القبلي

أما بالنسبة لتوقعات الأسبوع المقبل، فمن المرجح أن تستمر أسعار الخضراوات والفاكهة في استقرارها ضمن نطاق محدود، مع احتمالية ارتفاع طفيف في أسعار بعض الفواكه غير الموسمية، خاصة التفاح والبرقوق والموز، وذلك بسبب زيادة الطلب وانخفاض المعروض، بجانب تأثير العوامل المناخية وسرعة دوران المحاصيل الموسمية في الأسواق. كما أن حركة العرض والطلب داخل أسواق الجملة ستظل العامل الحاسم في تحديد حركة الأسعار اليومية.

ينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة الأسعار من المصادر الرسمية مثل بوابة سوق العبور أو التطبيقات الحكومية المتخصصة؛ حيث تساعد هذه المتابعة في اختيار أفضل أوقات الشراء وتقليل المصاريف، كما يُفضل التركيز على شراء الخضراوات الموسمية التي تتميز بثبات أسعارها وجودتها العالية؛ الأمر الذي يساهم في تحقيق توازن مثالي للميزانية المنزلية بدون الانجرار وراء موجات التضخم أو تقلّب السوق المتكرر.