«تراجع مستمر» أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الأحد 13 يوليو 2025 بالأسواق

الفراخ تواصل الهبوط في الأسعار حيث شهدت الأسواق المحلية يوم الأحد 13 يوليو 2025 انخفاضًا ملموسًا في أسعار الدواجن والبيض والبانية، مما ينعكس إيجابيًا على ميزانية المستهلكين، إذ انخفض سعر الدجاج الأبيض في المزارع بين 68 و75 جنيهًا للكيلو، مع تراجع ملحوظ بنحو جنيهين، كما تشير المؤشرات إلى استمرار هذه الحركة في الأسواق بسبب عوامل متعددة تتعلق بعرض الطلب والبرامج الحكومية التي تستهدف تخفيض تكلفة اللحوم البلدية.

تحديث أسعار الدواجن في الأسواق وتأثير انخفاض الفراخ

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا معتبرًا مقارنة ببداية الشهر الحالي حيث انخفض سعر الدجاج الأبيض أكثر من 15 جنيهًا للكيلو، ويتراوح سعر دجاج الساسو بين 80 و85 جنيهًا حسب مكان البيع، أما الدجاج البلدي فقد تراوح سعره بين 110 و120 جنيهًا للكيلو مما يمثل فرصة للمستهلكين للاستفادة من التغيرات السعرية، ويأتي ذلك بالتزامن مع إعلان محافظ الفيوم عن المرحلة الرابعة من مبادرة تخفيض أسعار اللحوم البلدية التي تُطبق مرة أسبوعيًا للحد من ارتفاع الأسعار، ويساعد انخفاض أسعار الفراخ على تخفيف الأعباء المعيشية وتحريك السوق بشكل إيجابي.

مقارنة أسعار الدواجن والبيض والبانية لتحديد الخيارات الأنسب

تقدم الأسواق اليوم مجموعة متنوعة من منتجات الدواجن بأسعار متدرجة تلائم مختلف الميزانيات، حيث سجل سعر الدواجن الأمهات 50 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار البيض بين 120 و135 جنيهًا للكرتونة حسب النوع، ويمكن ملاحظة أن أسعار البانية والأوراك لا تزال مرتفعة نسبيًا مع بقاء سعر البانية بين 210 و220 جنيهًا، وسعر الأوراك ما بين 85 و90 جنيهًا مما يجعل بعض الخيارات أكثر جذبًا للمستهلك من غيرها، وفي الجدول التالي مقارنة توضح أسعار بعض الأصناف الأساسية:

لماذا يستمر انخفاض أسعار الدواجن والبيض والبانية؟

تتأثر أسعار الدواجن والبيض في السوق بعدة عوامل رئيسية تتضمن زيادة المعروض من المنتجات مع تقليل الضغط على التوريد بالإضافة إلى المبادرات الحكومية التي تدار لمحاولة تحسين الوضع الاقتصادي وجعل اللحوم أكثر توفراً بأسعار مناسبة للطبقات المختلفة، وهناك تأثير مباشر لانخفاض أسعار الفراخ على أسعار المنتجات الأخرى مثل البيض والبانيه حيث يؤدي لقلة التكلفة على تجار هذه المنتجات، ومن جهة أخرى، يستقر سوق الكتاكيت في الأسعار مع حركة معتدلة مما يساهم في توازن العرض والطلب خلال الفترة القادمة، وتشير المؤشرات إلى إمكانية استمرار هذا التوازن إذا استمر توفر المعروض دون تعثرات في سلاسل التوريد.

• انخفاض أسعار الدواجن يأثر إيجابًا على الأسواق المحلية
• مبادرات حكومية مستمرة للتخفيف على المستهلك
• تفاوت الأسعار بين الدجاج الأبيض والساسو والبلدي حسب المناطق
• ثبات نسبي في أسعار الكتاكيت يوفر استقرارًا لتربية الدواجن
• ارتباط أسعار البيض وأسعار الفراخ يجعلها تتحرك معًا

في ظل هذه التطورات، تظل أسعار الدواجن والبيض والبانية من المؤشرات الحية التي تعكس اتجاهات العرض والطلب في الأسواق، ومع استمرار الهبوط الملحوظ في أسعار الفراخ سينعكس ذلك على تحسن الوضع الاقتصادي للمستهلكين وفتح المجال أمام زيادة الاستهلاك المحلي.