«انخفاضات مذهلة» أسعار الأرز تنخفض 1000 جنيه للطن تعرف على الأسباب الحقيقية وراء التراجع

أسعار الأرز تشهد هبوطًا ملحوظًا تزامنًا مع زيادة المعروض في الأسواق المحلية مقابل ثبات الطلب على المنتج المحلي، وبحسب تصريحات رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، فقد تراجع سعر الأرز خلال شهر واحد بما يقارب 1000 جنيه للطن، الأمر الذي يعكس التوازن بين العرض والطلب في الفترات الراهنة، إذ تتراوح أسعار الأرز الأبيض للحبة الرفيعة بين 22 و23 ألف جنيه، فيما يصل سعر الحبة العريضة إلى 27 ألفًا كحد أقصى في المضارب

تطور أسعار الأرز وتأثير زيادة المعروض على السوق

انخفضت أسعار الأرز بشكل ملحوظ مؤخرًا بعد أن شهد السوق زيادة كبيرة في الكميات المعروضة، وتوضح بيانات الشعبة أن سعر طن الأرز الأبيض للحبة الرفيعة يتراوح بين 22 و23 ألف جنيه بينما يُسجل الأرز الأبيض للحبة العريضة بين 26 و27 ألف جنيه، وهذا الانخفاض نابع من زيادة المعروض في الأسواق بما يتجاوز حجم الطلب الثابت، ويلاحظ أن الأرز الشعير يتراوح بين 14 و14.5 ألف للحبة الرفيعة بينما يصل الحد الأعلى للحبة العريضة إلى 17 ألف جنيه، وكل هذا يعكس ديناميكية السوق وتفاعل الكميات المتوفرة مع الأسعار

العوامل المؤثرة على أسعار الأرز والارتباط بحجم الاستهلاك المحلي

يرى رئيس شعبة الأرز أن العوامل المؤثرة في أسعار الأرز ترتبط بشكل مباشر بكمية المعروض مقابل حجم الطلب خاصة مع استقرار استهلاك الأرز المحلي عند نحو 3.6 مليون طن سنويًا، ولأن الكميات المعروضة تزيد حاليًا عن هذا الاحتياج، فإن الأسعار تراجعت تلبية لضغط العرض، ومن جهة أخرى فإن موسم حصاد الأرز الجديد الذي يُتوقع أن يبدأ في النصف الثاني من أغسطس المقبل، سيضيف المزيد من الكميات إلى السوق، مما يشير إلى احتمالية استمرار انخفاض الأسعار أو استقرارها عند المستويات الحالية

كيفية متابعة أسعار الأرز والتأقلم مع التغيرات السوقية

لمعرفة الأسعار المحدثة للأرز والتعامل مع التغيرات في السوق يمكن اتباع النصائح التالية:

• مراقبة أسعار الطن في الأسواق المحلية بشكل دوري
• التواصل مع الموردين والمزارعين لمعرفة كميات الحصاد والتوفر
• تحليل مؤشر العرض والطلب خلال الفترات الموسمية
• النظر في البدائل مثل الأرز الشعير الذي لديه هامش سعري مختلف
• الاستعداد لتغير الأسعار مع بداية موسم الحصاد الجديد في أغسطس

ويُعد فهم هذه العوامل ضروريًا للاستفادة من تراجع الأسعار أو التخطيط للشراء وفقًا للظروف الاقتصادية الحالية

تسجل الأسواق حالياً استقرارًا في حجم الطلب على الأرز، والتوازن بين المعروض والمستهلك يساهم في ضبط الأسعار بشكل مستمر، ومن المتوقع أن تشهد الفترة المقبلة مزيدًا من التغييرات مع بدء موسم حصاد الأرز الجديد، لذا يبقى المتابعون لتطورات السوق في موقف يسمح لهم باتخاذ قرارات شراء مدروسة تلائم احتياجاتهم وظروف السوق.