«تحديث يومي» اسعار السمك اليوم الجمعة 2025-7-11 وكيف أثرت على السوق المحلي

ارتفعت اسعار السمك اليوم بشكل طفيف داخل سوق العبور مساء الجمعة 11 يوليو الجاري، حيث بدأ سعر كيلو البلطي الكبير في الوصول إلى 85 جنيهًا، بينما تراوح سعر البوري بين 110 إلى 130 جنيهًا حسب الحجم والمنطقة؛ وتختلف اسعار السمك اليوم بناءً على عدة عوامل منها الكميات المتاحة، حالة الأسواق المحلية، ومستوى الطلب اليومي عليها مما يجعل سعر السمك مرنًا يتغير باستمرار حسب الظروف المحيطة

تفاصيل اسعار السمك اليوم في مختلف الأسواق

تتابع الأسواق المصرية يوميًا تغيرات متواصلة في اسعار السمك اليوم على اختلاف أنواعه وأحجامه، ويلاحظ ارتفاع بسيط ظهر في أسعار البلطي بمختلف جوداته، حيث سجل البلطي الممتاز ما بين 81 إلى 85 جنيهًا مع زيادة 5 جنيهات، بينما البلطي المتوسط تراوح سعره من 74 إلى 80 جنيهًا مع نفس الزيادة؛ وبالنسبة لبلطي أسواني فإن الأسعار تتراوح ما بين 30 إلى 80 جنيهًا حسب النوع والجودة

كما سجلت أنواع أخرى مثل القشر بياض والبياض الأملس البلدي أسعارًا متفاوتة، حيث بدا سعر القشر بياض بين 180 حتى 300 جنيه، والبياض الأملس البلدي تراوحت أسعاره من 140 إلى 240 جنيه، بينما آثار التغير شملت أنواع مختلفة منها الثعابين التي سجلت من 100 حتى 600 جنيه، والمكرونة السويسي بين 80 إلى 120 جنيه، والمكرونة المجمدة من 30 حتى 60 جنيه

أما الأنواع الأعلى سعرًا، فقد وصل سعر السلمون المستورد إلى أكثر من 400 جنيه متأثرًا بارتفاع تكلفة الاستيراد بشكل ملحوظ

اسعار السمك اليوم بين الجمبري والكابوريا وتأثيرها على السوق

لا تزال اسعار السمك اليوم تشمل المأكولات البحرية الأكثر طلبًا مثل الجمبري والكابوريا، حيث يشغلان مكانة مميزة بين المستهلكين بسبب قيمتهما الغذائية العالية ومذاقهما الخاص؛ ووفقًا للتحديث الأخير فقد تراوح سعر الجمبري وسط المجمد بين 175 إلى 475 جنيهًا، في حين بلغ سعر الجمبري الصغير الطازج من 180 حتى 400 جنيه

أما الكابوريا فقد شهدت انخفاضًا في السعر بنحو 20 جنيهًا، لتسجل ما بين 100 إلى 180 جنيهًا، ويعزى ذلك إلى تقلبات السوق واستجابة العرض والطلب بالإضافة إلى العوامل الموسمية التي تؤثر على توافر هذه الأنواع وتكلفتها

أحدث اسعار السمك اليوم المجمدة في الأسواق المصرية

في ظل تغيرات الأسعار المستمرة، سجلت اسعار السمك اليوم المجمدة تحركات واضحة في الأسواق المصرية، حيث تراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 65 إلى 75 جنيهًا، كما بلغ سعر المرجان المجمد من 30 حتى 60 جنيه، والبربون المجمد بنفس النطاق السعري؛ كما سجل السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا، بينما جاء سعر الماكريل المجمد بين 180 و220 جنيهًا

تؤثر هذه الأسعار على خيارات المستهلكين بشكل كبير، حيث تعتبر الأسماك المجمدة بديلًا مناسبًا خاصة مع اختلاف الأسعار اليومية للأسماك الطازجة، مما يتيح تنوعًا في المنتجات البحرية لتلبية احتياجات مختلف الفئات والميزانيات

• البلطي: ممتاز ومتوسط وأسواني
• البوري: كبير ومتوسط
• الجمبري: وسط وصغير طازج
• الكابوريا: انخفاض سعر ملحوظ
• الأسماك المجمدة: المكرونة، المرجان، البربون، السردين، الماكريل

تبقى اسعار السمك اليوم متغيرة بحسب العرض والطلب والعوامل الموسمية التي تؤثر في حركة السوق، مما يجعل التتبع المستمر لهذه الأسعار ضروريًا لمن يرغب في اختيار الأنواع المناسبة بأسعار ملائمة تتناسب مع احتياجاته الاقتصادية والمعيشية