«تحديثات حصرية» أسعار السمك اليوم الأربعاء 9/7/2025 وكيف تؤثر على السوق المحلي

أسعار السمك اليوم تحظى بمتابعة كبيرة بين المستهلكين والمتخصصين لما لها من تأثير مباشر على ميزانيات وقرارات شراء الأسر المصرية، حيث تشهد الأسواق المحلية تبايناً محدوداً في الأسعار اليوم وسط عدة عوامل تؤثر على العرض والطلب، مع تحديثات يومية تعتمد على بيانات سوق العبور والإحصاءات الرسمية. تعرف على أحدث الأسعار وتفاصيل السوق في التقرير التالي بأسلوب مبسط وواضح

أسعار السمك اليوم الأربعاء 9/7/2025 وأبرز الفروقات السعرية

أسعار السمك اليوم تشكل مؤشرًا حيويًا للتغيرات السوقية، حيث بلغ سعر السمك البلطي بين 69 و76 جنيه للكيلو حسب الحجم والنوع، في حين تراوح سعر السمك البوري بين 110 و190 جنيه، مع وجود فارق كبير بين الأحجام الكبيرة والصغيرة. السمك البياض استقر ضمن نطاق 110 حتى 120 جنيه، أما المكرونة السويسي فقد سجلت أسعاراً تتراوح بين 90 و140 جنيه الأمر الذي يعكس التنوع في جودة الأنواع المعروضة. الكابوريا بقيت في نطاق 100 إلى 190 جنيه، بينما الجمبري شهد تباينًا واسعًا؛ حيث السعر المتوسط منه يتراوح بين 200 و420 جنيه، والجمبري الجامبو يتصدر الأسعار بين 440 و520 جنيه للكيلو، أما الأسماك المجمدة مثل السردين والماكريل فقد تراوحت أسعارها بين 50 و160 جنيه للكيلو، وهذا يعكس حالة السوق التي تتسم بالتباين المحدود والاعتماد على مواسم الصيد والإنتاج المحلي.

تتبع أسعار السمك اليوم في سوق العبور: حيث تبدأ الحكاية

سوق العبور يمثل المصدر الأعظم لتوريد السمك في مصر، وأسعاره اليوم تنعكس بدقة على حركة البيع بالتجزئة، حيث كانت أسعار البلطي تتراوح بين 69 و76 جنيه حسب النوع والحجم، والبوري اشتمل على فئتين؛ الكبير (1–2 كيلو) بسعر بين 180 و190 جنيه، والمتوسط (3–4 كيلو) بين 110 و125 جنيه. أسعار البياض استقرت من 110 حتى 120 جنيه للكيلو ضمن الفئة المتوسطة، أما المكرونة السويسي فكان السعر بين 90 و140 جنيه بناءً على الجودة. من جانبه تراوح سعر الكابوريا بين 100 و190 جنيه للكيلو في السوق، وهذه الأسعار تدل بوضوح على استقرار نسبي مع بعض التغيرات الطفيفة تتعلق بحجم التوريد والجودة

أسعار السمك اليوم في المأكولات البحرية: تعرف على الأكثر تداولاً وأسعاره

تضم المأكولات البحرية مجموعة متنوعة من الأصناف التي تختلف أسعارها حسب الجودة والحجم، فعلى سبيل المثال تتراوح أسعار الجمبري المتوسط بين 200 و420 جنيه، بينما الجمبري الجامبو يسجل السعر الأعلى من 440 إلى 520 جنيه، وهذا يعكس مكانته الفاخرة في السوق. أما السردين المجمد فقد تراوح بين 50 و104 جنيه، والماكريل المجمد بين 100 و160 جنيه للكيلو، إضافة إلى المرجان والقراميط التي تتراوح أسعارها مجمدة بين 30 و60 جنيه حسب الحجم. هذه الأسعار تبين مدى التنوع في سوق الأسماك وتلبي مختلف تفضيلات المستهلكين من حيث التكلفة والجودة

عوامل تؤثر في أسعار السمك اليوم وتشكل توجهات السوق

• التقلبات المناخية تلعب دوراً رئيسياً في تذبذب كميات الصيد البحري وبالتالي الكميات المتاحة من السمك في الأسواق
• تكلفة الوقود وأسعار النقل تؤثر بشكل واضح على كلفة التوريد، مما ينعكس على أسعار الجملة والتجزئة للسمك اليوم
• معدلات الإنتاج من الاستزراع السمكي تسهم بشكل كبير في توفير العرض، حيث ينتج الاستزراع نحو 90% من احتياجات مصر الغذائية السمكية
• المواسم وفصول الصيد تعد عاملاً مهماً، إذ يتزامن يومنا هذا مع فترة صيد نشطة لبعض الأنواع ما يساعد بالتالي على ضبط الأسعار ضمن نطاق محدود من التغير

نصائح مهمة للمستهلكين والتجار لمتابعة أسعار السمك اليوم بذكاء

• الشراء المباشر من سوق العبور يتيح للمستهلكين توفير الفرق السعر بين الجملة والتجزئة ويضمن جودة المنتج
• متابعة أسعار السمك اليوم بشكل يومي تساعد في ضبط ميزانيات التسوق خاصة للأنواع الأكثر شعبية مثل البلطي والجمبري
• التجار والمستثمرون ينبغي لهم مراقبة حركة الأسعار الحالية للاستفادة من فرص العرض والطلب وتحقيق أفضل الأرباح

تتجه المؤشرات الحالية إلى استقرار نسبي بأسعار السمك اليوم في الأيام المقبلة مع توقعات بانخفاض معتدل في درجات الحرارة، وهذا قد يعزز استقرار الصيد البحري ويقلل من تقلبات الأسعار، إذ تؤدي هذه الظروف إلى استمرار التوازن في سوق الأسماك المصري دون تغييرات جذرية تؤثر على الكميات أو التكلفة العامة للاستهلاك.