متوسط أسعار الدواجن اليوم يشهد ارتفاعًا ملحوظًا، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. هذا الارتفاع أثر على الأسواق بشكل عام، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو 110.61 جنيه، مما يعكس زيادة بمقدار 1.22 جنيه مقارنة بأسعار الأمس. تلك الزيادة جاءت نتيجة للعديد من العوامل مثل التغيرات في تكاليف الإنتاج ومستويات العرض والطلب.
أسعار الدواجن الحية اليوم
إذا كنت تبحث عن أسعار الدواجن الحية، فإن البيانات الحديثة تشير إلى أن أسعار الدواجن البيضاء تبدأ من حوالي 96.28 جنيه للكيلو في الأسواق المحلية. أما أسعار الدواجن البلدي، وهي الاختيار المفضل لكثير من الأسر نظرًا لجودتها العالية، فتصل إلى 124.94 جنيه للكيلو كحد أقصى. هذه الفروقات السعرية ترتبط بشكل مباشر بتكاليف الإنتاج وكذلك بمستويات الطلب بين المنتجات البيضاء والبلدي.
العوامل المؤثرة في ارتفاع أسعار الدواجن
تتغير أسعار الدواجن يوميًا نتيجة لعوامل عديدة تؤثر بشكل مباشر على السوق. من أبرز هذه العوامل ارتفاع تكاليف الأعلاف التي تعد عنصرًا أساسيًا في إنتاج الدواجن؛ بالإضافة إلى تغيرات أسعار الوقود التي تؤثر على عمليات النقل والتوزيع. علاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المحلي والاستهلاك الموسمي مثل شهر رمضان والمواسم الأخرى يساهمان أيضًا في زيادة الطلب وبالتالي رفع الأسعار.