يشهد سوق الدواجن في مصر تقلبات يومية تفرض على المواطنين متابعة مستمرة لأحدث الأسعار. وتتأثر الأسعار بعوامل عديدة منها تكاليف الإنتاج، العرض والطلب، والظروف الاقتصادية العامة. في هذا التقرير، نستعرض أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 24 مارس 2025 في أسواق الدواجن المصرية مع تحليل مفصل للعوامل المؤثرة وجهود الدولة لتنظيم القطاع.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 24 مارس 2025
تتراوح أسعار الفراخ البيضاء في المزارع المصرية بين 90 و93 جنيهًا مصريًا للكيلو. أما بالنسبة للمستهلك، فتبدأ الأسعار من 103 جنيهات لتصل إلى نحو 107 جنيهات، وقد تختلف بحسب المنطقة. ويسود تذبذب طفيف في الأسعار بناءً على تكاليف النقل، والتوقيع على جودة المنتج، والمنافسة بالأسواق.
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ البيضاء
تعد التكاليف المرتفعة للأعلاف المكون الأساسي في سعر الدواجن؛ حيث تشهد الأعلاف زيادة مستمرة بسبب ارتفاع تكلفة الدولار، بجانب ارتفاع أسعار استيراد المواد الخام. كما تؤثر المواسم مثل رمضان والأعياد على معدلات الطلب، مما يدفع الأسعار للأعلى. ومن جهة أخرى، تؤدي التغيرات المناخية إلى تغيرات في الإنتاج المحلي. تلعب جودة الكتاكيت والابتكارات التكنولوجية دورًا هامًا في تقليل أو زيادة التكلفة.
جهود الدولة لدعم سوق الدواجن
تعمل الدولة على تقليل تكاليف إنتاج الدواجن من خلال توفير الأعلاف بأسعار مدعمة عبر المراكز والمنافذ الحكومية. كما تشجع الدولة على زيادة الإنتاج المحلي من الأعلاف لتقليل الاعتماد على الاستيراد والحماية من تقلبات الأسعار العالمية. بالإضافة إلى ذلك، تقوم بمراقبة الأسواق للحد من الاحتكار وضمان استقرار الأسعار. ومن خلال تسهيل استيراد الأعلاف وتقديم الدعم المالي لمربي الدواجن، تسعى الدولة لضمان وفرة الأعلاف وتحقيق نمو مستدام في القطاع.
في الختام، يبقى الاستثمار في الابتكارات الزراعية والتعاون بين الدولة والقطاع الخاص من أهم ركائز تحقيق استقرار سوق الدواجن وضمان أسعار عادلة لجميع الأطراف المعنية.
